Fasole neagră cubaneză și orez parfumat chimen este un fără gluten și fără lactate rețetă cu 8 porții. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 12g de proteine, 8g de grăsime, și un total de 258 calorii. Pentru $1.84 pe portie, această rețetă acoperă 16% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Mergeți la magazin și ridicați șuncă de șuncă, ceapă, sare și piper și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular solid de 72%. Încercați Fasole neagră parfumată de chimen și Quinoa, Fasole Neagră Parfumată De Chimen Cu Cilantro, și Quinoan cu miros de chimen și orez negru pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Alegeți peste fasole, aruncând orice particule stricate de particule străine. Se spală bine și se înmoaie, acoperit cu apă, timp de 4 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, Opționale
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
2
Scurgeți fasolea și puneți-o în 4 litri de apă într-o oală de supă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toppinguri, Opționale
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Roșii Tăiate Cubulețe Cu Ardei Iute Verzi (conservă), Sucul Păstrat
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
3
Adăugați șuncă de șuncă la fasole. Aduceți rapid la fierbere. Reduceți căldura la moderată și fierbeți fasolea până se înmoaie, aproximativ 35 până la 45 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet (10 Uncii) Mazăre Crowder, Dezghețată Sau 1 Cutie (15-1/2 Uncii) Mazăre Cu Ochi Negri, Scursă
Toppinguri, Opționale
4
Într-o tigaie sotată, încălziți 1 și 1/3 căni de ulei de măsline.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
5
Adăugați ceapa tocată și usturoiul în tigaie și sotati la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați ardeii tocați și condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pepperoncini, Pentru Garnitură
6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate
7
Adăugați frunzele de dafin și gătiți timp de aproximativ 10 minute, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoi
8
Adăugați 1 cană de fasole neagră scursă în amestecul de ceapă din tigaia sotată și amestecați bine cu restul ingredientelor din tigaie. Se amestecă zahărul și oregano uscat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oregano Uscat
2 Cani De Pui (aprox. 6 Muschi Congelati)
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Suc De Lămâie, Opțional
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Adăugați amestecul de fasole și ceapă în vasul de fasole. Acoperiți și fierbeți timp de 1 oră, la foc moderat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Grăsime De Porc înapoi
10
Adăugați vin roșu, oțet, 4 lingurițe de oregano uscat și chimen. Descoperiți și gătiți până când sosul se îngroașă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Oregano Uscat
Semințe De Leuștean Pudră
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
11
Se servește fierbinte.
12
1 1/2 linguri unt
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
13
1 lingură semințe de chimen
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
14
3 căni de orez basmati nefiert
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez Basmati
15
2 limes mici, stoarse
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Uncie De Varză Mov, Tocată
16
6 căni de apă rece
Ingrediente de care veți avea nevoie
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
17
2 lingurite sare
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
18
Încălziți untul la foc mediu într-o cratiță mare. Când untul este topit, adăugați semințe de chimen și sotati timp de 1 minut. Se amestecă orezul și se gătește 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Cartofi Rumeni, Tăiați în Bucăți De 1 Inch
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper
Echipamente pe care le vei folosi
20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă
19
Întoarceți focul la mare și adăugați sucul de lămâie, apa și sarea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Avocado Hass Ușor Piure
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
20
Se amestecă bine. Se aduce la fierbere la foc mare. Reduceți căldura și gătiți acoperit la minim timp de 15 minute până când apa se evaporă.