Esquites (Salată Mexicană De Porumb De Stradă)

Name: Esquites (Salată Mexicană De Porumb De Stradă)
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 4 creveți și cu vene Pudră de Chili sau fulgi de chili fierbinți, după gust; 57 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO brânză feta sau cotija, mărunțită fin; 4 Spice porumb proaspăt, decojit, sâmburi îndepărtați (aproximativ 3 căni sâmburi de porumb proaspăt); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil frunze proaspete de cilantro, tocate mărunt; 1 ardei jalape, semanat si cu tulpina, tocat marunt; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 1 1 lingură de oregano uscat suc proaspăt de la 1 var; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil verde de scallion tăiat fin; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley 1 1/2 linguriță amestec de condimente

Nevoie de o garnitură fără gluten și vegetariană? Esquites (salată mexicană de porumb de stradă) ar putea fi o super rețetă de încercat. O porție conține 235 calorii, 6g de proteine, și 17g de grăsime. Pentru $1.38 pe portie, această rețetă acoperă 11% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este o destul de ieftin rețetă pentru fanii mâncării mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 15 minute. Un amestec de fulgi de chili, sare kosher, frunze de coriandru și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 37%. Acest scor nu este atât de super. Încercați Esquites (Salată Mexicană De Porumb), Salată Ușoară De Porumb Mexican (Esquite), și Esquites (Salată Mexicană De Porumb) Pâine Prăjită Cu Avocado pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă sau wok la foc mare până când strălucește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Adăugați sâmburi de porumb, condimentați după gust cu sare, aruncați o dată sau de două ori și gătiți fără să vă mișcați până când sunt carbonizați pe o parte, aproximativ 2 minute. Aruncați porumbul, amestecați și repetați până când este carbonizat pe a doua parte, cu aproximativ 2 minute mai mult. Continuați să aruncați și să carbonizați până când sunt bine carbonizate peste tot, aproximativ 10 minute în total.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Transferați într-un castron mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboanele Lui Peachie-o

Adăugați maioneză, brânză, scallions, cilantro, jalapeincormalo, usturoi, suc de lămâie și pudră de chili și aruncați pentru a combina. Gustați și reglați condimentele cu sare și mai multă pudră de chili după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Oregano Uscat, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Avocado Hass Ușor Piure

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

1 Kg Tortillas De Maíz

2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Serviți imediat.

Echipamente

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit

Bomboanele Lui Peachie-o

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Pudră de Chili sau fulgi de chili fierbinți, după gust 57pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

brânză feta sau cotija, mărunțită fin 4

Spice porumb proaspăt, decojit, sâmburi îndepărtați (aproximativ 3 căni sâmburi de porumb proaspăt)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

frunze proaspete de cilantro, tocate mărunt 1

ardei jalape, semanat si cu tulpina, tocat marunt 4creveți și cu vene

Sare Kosher 11 lingură de oregano uscat

suc proaspăt de la 1 var 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

verde de scallion tăiat fin 22 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley

1 1/2 linguriță amestec de condimente

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexicanul funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este vin de Sandwich Pinot Noir al lui Jimmy John. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.