Escarole și Cod în stil Caponata

Name: Escarole și Cod în stil Caponata
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 85 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 10 hamsii (aproximativ, scurse și tocate grosier; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii-decojite, înjumătățite, însămânțate și tocate grosier; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm capere sărate, bine clătite; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cod proaspăt fără piele sau alte file de pește alb ferm; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cap mare de escarolă (aproximativ, miez și tocat grosier (aproximativ 10 căni); 1 lasă Pătrunjel cu frunze plate , pentru garnitură; 6 creveți și cu vene Făină universală; 3 cuișoare de usturoi; 10 măsline negre întărite cu ulei, înjumătățite și fără sâmburi; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 6 creveți și cu vene Sare și piper proaspăt măcinat

Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Escarola și codul în stil Caponata ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. O porție conține 223 calorii, 16g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă servește 6 și costă 2,44 USD pe porție. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, capere, cod și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma făina, puteți urma acest fel principal cu Tarta de mere cu sos de Caramel ca desert. Este adus la tine de mâncare și vin. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 90%, care este mare. Fasole Verde În Stil Caponata, Spaghete De Țelină În Stil Caponata, și Escarole Stil Italian sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Încălziți 3 linguri de ulei într-o caserolă mare din fontă emailată. Făinați ușor peștele și condimentați cu sare și piper. Gatiti la foc moderat pana se rumeneste usor si se fierbe, aproximativ 3 minute pe fiecare parte, in functie de grosimea pestelui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Ovăz (fie Rapid, Fie Obișnuit)

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Transferați peștele pe un platou.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Adăugați usturoiul în ulei și gătiți la foc moderat până la auriu adânc, aproximativ 2 minute; aruncați usturoiul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați escarola în caserolă împreună cu hamsii, măsline și capere. Gatiti, amestecand continuu, pana cand escarola devine verde aprins si se ofileste, aproximativ 3 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut