Enchiladas Vegetariene

Enchiladele vegetariene necesită aproximativ 1 oră și 40 de minute de la început până la sfârșit. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 26g de proteine, 31g de grăsime, și un total de 587 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $ 1.98 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 101 fani. Un amestec de praf ancho chile, sare kosher, suc de lime și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de nemaipomenită. Pentru a utiliza până sare kosher ai putea urma acest curs principal cu Tort Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Funcționează bine ca un curs principal prietenos cu bugetul. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 94%. Acest scor este uimitor. Încercați Enchiladas vegetariene pentru unul, Enchiladas Vegetariene, și Enchiladas Cu Spanac Vegetarian pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Echipament Special: un vas de copt de 9 pe 13 inci

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Încălziți uleiul într-o tigaie mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând frecvent, până când este moale și translucid, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

Adăugați usturoiul, pudra de chile, chimenul și cayenne și continuați să gătiți, amestecând, până când condimentele sunt prăjite, aproximativ 1 minut.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline Plus 3 Până La 4 Linguri

Buchet De Spanac Proaspăt (aproximativ

Chipsuri De Scorțișoară Vietnameză

¼ Lingurita Oregano

Adăugați 2 căni de apă, piureul de roșii și 1/2 linguriță de sare și aduceți la foc mic. Continuați să gătiți până când sosul se reduce și se îngroașă ușor (ar trebui să fie mai slab și mai subțire decât sosul marinara), 15 până la 20 de minute. Puneți deoparte să se răcească ușor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Buștean (4 Uncii) Brânză De Capră

2 1/2 Căni De Kefalotyri Sau Kasseri, Ras

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

(tub Mare)

Pentru umplutură: stoarceți tot excesul de umiditate din spanac. Puneți-l într-un castron mare cu fasolea pinto și strângeți-vă cu mâinile pentru a combina și sparge puțin fasolea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Pinto

Crutoane De Salata De Ceapa Si Usturoi, Zdrobite

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Periere și Prăjire

Adăugați jumătate atât din Cheddar, cât și din Jack-ul de piper, jumătate atât din smântână, cât și din scallions și 1 1/4 lingurițe de sare și amestecați pentru a combina.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză Pepperjack

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Salată Verde Iceberg, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Ardei Roșii Prăjiți Mărunțiți Sau 1 Borcan (2 Uncii) Pimientos, Scurs

(tub Mare)

Întindeți aproximativ 1/2 cană de sos de roșii în fundul unui vas de copt de 9 pe 13 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

4 Felii Subțiri De Salam

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Așezați tortilele pe o suprafață de lucru și întindeți 1 parte din fiecare cu aproximativ 1 linguriță de sos de roșii. Puneți aproximativ 1/4 cană din umplutură în mijlocul fiecărei tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă, Zaruri Fine (se Păstrează Pentru Garnitura Finală)

1/2 Ardei Verde Mediu, Tăiat Fâșii

4 Felii Subțiri De Salam

Rotiți fiecare în sus, apoi șindrilați-le în 2 rânduri uniforme în vasul de copt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

La 8 Prune

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Se toarnă sosul rămas peste partea superioară a tortilelor rulate și se presară cu brânzeturile rămase. Acoperiți vasul de copt cu folie și coaceți până când brânzeturile se topesc și umplutura este fierbinte, aproximativ 30 de minute. Descoperiți și continuați să coaceți pentru a încălzi complet, aproximativ 10 minute mai mult.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Ardei Verde Mediu, Tăiat Fâșii

6 (6 Uncii) Piept De Pui, Cu Os De Aripă, Pe Piele

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Rulouri Moi, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

4 Linguri Gem De Zmeura, Afine Sau Capsuni