Enchiladas Pliate

Name: Enchiladas Pliate
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 4 creveți și cu vene sare grosieră și piper măcinat; 8 tortilla de porumb; 3 cuișoare de usturoi, necojite; 2 poblano chiles; 3 ridichi, felii subțiri; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1/4 varză roșie cu cap, mărunțită; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. brânză cotija mărunțită sau salată de ricotta; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm smântână, subțiată cu puțină apă; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. tomatillos, coji îndepărtate, clătite bine; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 ceapă albă, tăiată în patru

Rețeta pliată Enchiladas ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 50 minute. Această rețetă servește 4. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 7g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 257 calorii. Pentru $1.73 pe portie, această rețetă acoperă 17% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten și vegetarian dieta. Mergeți la magazin și ridicați ardei iute poblano, smântână, ceapă și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 79%. Acest scor este solid. Încercați Omletă Cu Brânză Pliată, Enchiladas Verdes con Pavo (Chile Verde Turcia Enchiladas), și Enchiladas de Pollo (enchiladas de pui) pentru rețete similare.

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

sare grosieră și piper măcinat 8

tortilla de porumb 3

cuișoare de usturoi, necojite 2

poblano chiles 3

ridichi, felii subțiri 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1/4 varză roșie cu cap, mărunțită 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

brânză cotija mărunțită sau salată de ricotta 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

smântână, subțiată cu puțină apă 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

tomatillos, coji îndepărtate, clătite bine 12 lingurițe de pudră de usturoi

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1

ceapă albă, tăiată în patru

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Burn Cottage Cashburn Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 30 de dolari.