Enchiladas de pui și fasole roșie

Name: Enchiladas de pui și fasole roșie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 425 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. 1 ceapă dulce mare, tocată grosier; 411 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm; 12 2-inch tortilla de porumb (aproximativ 5 1/2 inci în diametru); 6 creveți și cu vene coriandru proaspăt tocat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 1 (vinete) ceapa mare; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Jack cu piper ras; 6 creveți și cu vene sos de ardei roșu fierbinte; 439 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. boabe mici roșii sau pinto, scurse; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pui rotisor mărunțit; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete mexicane, așa că încercați enchiladas de pui și fasole roșie. Pentru $ 2.44 pe portie, această rețetă acoperă 36% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Acest curs principal are 927 calorii, 42G de proteine, și 31g de grăsime per portie. Această rețetă servește 6. Este adus la tine de Toțiretete. Mergeți la magazin și ridicați ceapa medie-mare, brânza Jack pepper, tortilla de porumb și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Cu o lingură scor de 82%, acest fel de mâncare este minunat. Rețete similare sunt Enchiladas de pui și fasole, Enchiladas de pui și fasole, și Enchiladas de pui și fasole.

Instrucțiuni

Reglați suportul cuptorului în poziția de mijloc; încălziți cuptorul la 375 de grade. Într-un castron mediu, amestecați puiul, fasolea și 1 cană de brânză; deoparte. Feliați subțire 1/2 cană de ceapă; deoparte. Se toacă fin ceapa rămasă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Toppinguri, Opționale

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Încălziți uleiul într-o tigaie de 12 inci la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Se adaugă ceapa tocată și se sotează până devine aurie, aproximativ 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați sosul de roșii; se fierbe până se îngroașă foarte mult, aproximativ 12 minute. (Se amestecă frecvent; reduce căldura dacă pulverizare dramatic.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Adăugați bulion; aduceți la foc mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Scoateți din căldură; bateți în smântână. Se amestecă 1/2 cană de sos în amestecul de pui.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Întindeți 1/2 cană de sos într-un vas de sticlă rezistent la cuptor de 13 pe 9 inci. Tortilla cu microunde la putere mare într-o pungă de plastic sigură cu microunde până la cald, aproximativ 1 minut. Umpleți fiecare tortilla cu un amestec de pui de 1/4 cană; rulați și așezați în vasul de copt. Se acoperă cu sosul rămas și brânza.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Coaceți până la bule, aproximativ 20 de minute. Se acoperă cu ceapă feliată și cilantro opțional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Uncii De Tequila Blanco 100%

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Se servește fierbinte. Treceți sosul de piper separat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Linguri Plus 1/2 Cană Apă, împărțite

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bomboane Acoperite Cu Ciocolată

Creveți Sotați, Decojiți

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Vârfuri Pentru Patiserie — Vârfuri Rotunde Nr. 4 și Nr. 2

Frișcă Sau înghețată De Vanilie și Nuci Pecan Prăjite Suplimentare, Opțional

Ingrediente

Porții:

4251 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

1 ceapă dulce mare, tocată grosier 4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

dovlecei, tăiați în cuburi de 2,5 cm 122-inch

tortilla de porumb (aproximativ 5 1/2 inci în diametru)6creveți și cu vene

coriandru proaspăt tocat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1(vinete)

ceapa mare 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Jack cu piper ras 6creveți și cu vene

sos de ardei roșu fierbinte 4391 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

boabe mici roșii sau pinto, scurse 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pui rotisor mărunțit 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 pachete (8 uncii fiecare) cremă de brânză redusă în grăsimi, tăiată cubulețe

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling, și spumante ros circulant sunt alegeri foarte bune pentru Mexican. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Stoltz organic Pinot Noir cu un rating de 5 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 26 de dolari pe sticlă.