Enchiladas de pui, Chili și brânză

Name: Enchiladas de pui, Chili și brânză
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: mexican
Ingredients: 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil fierte, tocat carne de pui fara piele (de la un 1 1/2-lb. pui rotisor); 113 ardei habenero ardei iute verde, scurs, tăiat cubulețe; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro tocat fin; 80 2-inch Tortilla de porumb de 1/2 inch; 3 cuișoare usturoi, tocat; 1 ardei iute, semințat și tocat; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu; 454 ardei habenero can) canned salsa verde; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cheddar ascuțit mărunțit grosier; 1 parmezan ras 1 1/2 linguriță amestec de condimente; 1 ceapa galbena, tocata marunt

Rețeta de pui, Chili și brânză Enchiladas ar putea satisface pofta mexicană în aproximativ 1 oră și 5 minute. Pentru $5.44 pe portie, veți obține un curs principal care servește 8. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten are 2783 calorii, 84G de proteine, și 53G de grăsime pe porție. Este perfect pentru Super Bowl. Un amestec de pui, bulion de pui, ceapă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 83%. Acest scor este grozav. Încercați Enchiladas Cu Brânză Chili, Chili ' n ' brânză Enchiladas, și Enchiladas Cu Brânză Chili pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 191°.aburiți un vas de copt de 9 x 13 inci cu spray de gătit. Ulei cald într-o tigaie medie la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spray De Gătit

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tava De Copt

Cuptor

Adăugați ceapa și gătiți, amestecând, până se înmoaie, dar nu se rumenesc, 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă

Adăugați usturoiul și jalapeo și gătiți 2 minute mai mult, amestecând des.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească ușor.

Într-un castron mare, combinați amestecul de ceapă, puiul, 1 cană de brânză, 1/2 cană de salsa și ardeii iute verzi. Se amestecă până se combină bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Verde

Pui întreg

Brânză

Ceapă

Dientes De Ajo

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Se toarnă bulionul în tigaie și se încălzește până aproape fierbe. Lucrând pe rând, înmuiați o tortilla de porumb în bulion, având grijă să lucrați rapid, astfel încât tortilla să nu devină prea moale, apoi transferați-o într-un spațiu de lucru curat. Lingura aproximativ 2 linguri. de amestec de pui în jos centrul de tortilla.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla De Porumb

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Pui întreg

Bulion

Borcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De Pint

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Rulați tortilla în jurul umpluturii ca un trabuc și transferați, cu cusătura în jos, în vasul pregătit. Repetați cu tortilele rămase și umplutura.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Rola

Se toarnă salsa rămasă peste enchiladas, întinzându-se în strat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Presărați brânza rămasă deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Brânză

Coaceți enchiladas, neacoperite, până când brânza este topită și enchiladas sunt fierbinți pe tot parcursul, aproximativ 20 de minute. Chiar înainte de servire, presărați coriandru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Brânză

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Echipamente

Ingrediente

Porții:

9461 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

fierte, tocat carne de pui fara piele (de la un 1 1/2-lb. pui rotisor)113ardei habenero

ardei iute verde, scurs, tăiat cubulețe 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cilantro tocat fin 802-inch

Tortilla de porumb de 1/2 inch 3cuișoare

usturoi, tocat 1

ardei iute, semințat și tocat 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

bulion de pui cu conținut scăzut de sodiu 454ardei habenero

can) canned salsa verde 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cheddar ascuțit mărunțit grosier 1parmezan ras

1 1/2 linguriță amestec de condimente 1

ceapa galbena, tocata marunt

Vin recomandat: Cava, Grenache, Shiraz

Chili funcționează foarte bine cu Cava, Grenache și Shiraz. Aceste roșii suculente nu au prea mult tanin (important pentru alimentele picante), dar un vin spumant precum cava poate îmblânzi căldura și mai bine. Torres Sangre De Toro Cava cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.