Enchiladas De Pui

Name: Enchiladas De Pui
Prep time: 1 h 25 min
Cook time: 1 h 25 min
Total time: 1 h 25 min
Yield: 6
Cuisine: mexican
Ingredients: 1 lingura. otet de vin rosu șuncă întreagă pentru învelit; 3 Crustă: firimituri de biscuiți graham căpșuni la picior; 907 ardei habenero 1 ceapă dulce mare, tocată grosier; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil (ficatul și gâtul îndepărtate); 4 ardei guajillo Chile uscați sau ardei chile roșii uscați din New Mexico; 1 Mână frunze proaspete de coriandru, tocate grosier; 1 Stoli Vanilie (optional pentru a-i da lovitura); 12 tortilla de porumb, încălzită sau carbonizată; 2 cuișoare usturoi, tocat fin; 2 cuișoare usturoi, decojit; 680 ardei habenero rozmarin tocat mărunt, 4 până la 5 crenguțe; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) coriandru măcinat; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) chimen măcinat; 6 1 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 1 la ceapa medie, tocata; 1 la ceapa medie, decojită; 2 cp. legume (de exemplu, spanac) lichid-uncii de apă proaspătă; 227 ardei habenero frescă queso, sfărâmată; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez cu bob lung; 1 pinch Șofran Generos; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale sfărâmate, prăjite și măcinate; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil spaghete sparte sau orzo; 1 roșii coapte; 1 parmezan ras ulei de măsline sau vegetal

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați enchiladas de pui. Această rețetă servește 6 și costă 3,49 USD pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 42G de proteine, 37g de grăsime, și un total de 839 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Mergeți la magazin și ridicați orez, ceapă, tortilla de porumb și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 25 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 73%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Enchiladas de Pollo (enchiladas de pui), Enchiladas de pui (Enchiladas de Pollo), și Enchiladas Verdes con Pavo (Verde Chile Turcia Enchiladas).

Instrucțiuni

Încălziți untul într-o cratiță la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căpșuni La Picior

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

Adăugați pastele și pâinea prăjită până la auriu. Încingeți usturoiul, ceapa și roșia în tigaie. Se amestecă orezul, apoi se adaugă stocul și șofranul și se condimentează cu sare și piper. Aduceți la fierbere, apoi reduceți focul la foc mic, acoperiți și gătiți până când lichidul a fost absorbit și orezul este fraged, aproximativ 18 minute. Pufați cu o furculiță și scoateți-o de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

șofran

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Rețetă De Pizzocheri

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Pentru sosul enchilada: prăjiți ardeii chile uscați într-o tigaie sau o cratiță la foc mediu, apăsând plat cu o spatulă metalică și rotind ocazional, 1 până la 2 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Iute Uscat

Sos Enchilada

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Echipamente pe care le vei folosi

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Adăugați stocul și fierbeți până când chilii sunt moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Transferați ardeii iute și stocul într-un robot de bucătărie și piureul până se omogenizează. Ștergeți tigaia și reveniți la foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Usturoi Tocat

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați uleiul, usturoiul și ceapa și gătiți până se înmoaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crumble De Carne Vegetariană Congelată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Adăugați frunza de dafin, bățul de scorțișoară, sosul de roșii și piureul de chile și fierbeți până se îngroașă ușor, 15 până la 20 de minute. Se amestecă migdalele și se scoate de pe foc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Stoli Vanilie (optional Pentru A-i Da Lovitura)

1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier

Grăsime De Porc înapoi

2 Pachete (56 G Fiecare) De Migdale Măcinate

1 Cană De Usturoi Tocat

Pentru enchiladas: Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Încălziți uleiul într-o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Adăugați puiul măcinat și gătiți, sfărâmându-se cu o lingură de lemn, până se rumenesc. Se amestecă coriandrul, chimenul și ardeiul și se condimentează cu sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

Rozmarin Tocat Mărunt, 4 Până La 5 Crenguțe

2 (14 Oz.) Bulion De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

Înmuiați o tortilă caldă în sos, umpleți cu o parte din orez și pui și rulați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Borcane Sterilizate De Conserve De Jumătate De Pint

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

10 Chifle Albe Pentru Cină

Așezați cusătura enchilada în jos într-o farfurie. Repetați cu tortilele rămase.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

Turnați sosul rămas peste enchiladas într-un strat uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe

Coaceți până se încălzește, 30 până la 35 de minute. Se acoperă cu fresca queso și cilantro.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Queso Fresco

1 Lingură De Ceapă Verde, Tăiată în Fâșii De 2,5 Cm

Echipamente pe care le vei folosi

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

Echipamente

450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată

1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier

(recomandat: Velveeta)

Ingrediente

Porții:

1lingura. otet de vin rosu

șuncă întreagă pentru învelit 3Crustă: firimituri de biscuiți graham

căpșuni la picior 907ardei habenero

1 ceapă dulce mare, tocată grosier 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

(ficatul și gâtul îndepărtate)4

ardei guajillo Chile uscați sau ardei chile roșii uscați din New Mexico 1Mână

frunze proaspete de coriandru, tocate grosier 1

Stoli Vanilie (optional pentru a-i da lovitura)12

tortilla de porumb, încălzită sau carbonizată 2cuișoare

usturoi, tocat fin 2cuișoare

usturoi, decojit 680ardei habenero

rozmarin tocat mărunt, 4 până la 5 crenguțe 2cp. legume (de exemplu, spanac)

coriandru măcinat 2cp. legume (de exemplu, spanac)

chimen măcinat 61 pachet de budincă instantă JELL-O cu aromă de dovleac și condimente

Sare Kosher și piper proaspăt măcinat 1

la ceapa medie, tocata 1

la ceapa medie, decojită 2cp. legume (de exemplu, spanac)

lichid-uncii de apă proaspătă 227ardei habenero

frescă queso, sfărâmată 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez cu bob lung 1pinch

Șofran Generos 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

migdale sfărâmate, prăjite și măcinate 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

spaghete sparte sau orzo 1

roșii coapte 1parmezan ras

ulei de măsline sau vegetal

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Mexican funcționează foarte bine cu Pinot Noir, Riesling, și spumante ros_loc. Vinurile albe acide, cum ar fi riesling sau roșii cu tanin scăzut, cum ar fi pinot noir, pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rossixt este și o pereche sigură. Williams Selyem Westside Road vecinii Pinot Noir cu un rating de 4.7 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 140 de dolari pe sticlă.