Enchiladas de pui ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 6 porții cu 680 calorii, 30g de proteine, și 38g de grăsime fiecare. Pentru $2.27 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați unt, ceapă, sare și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri Cu Mere ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră. Este un accesibil rețetă pentru fanii mâncării mexicane. Este adus la tine de retetele mele. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 47%, care este solid. Încercați Enchiladas de pui (Enchiladas de Pollo), Enchiladas de Pollo (enchiladas de pui), și Enchiladas Verdes con Pavo (Chile Verde Turcia Enchiladas) pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu-mare, amestecând des; adăugați ceapă feliată și gătiți 20 de minute sau până se caramelizează. Reduceți căldura la minim și adăugați puiul tocat și următoarele 4 ingrediente, amestecând până se combină. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
2
Pulse chiles și următoarele 5 ingrediente în blender sau robot de bucătărie de mai multe ori până se combină.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
3
Aduceți amestecul de chile și bulionul de pui la fiert într-o cratiță la foc mare; gatiti 5 minute sau pana se ingroasa usor. (
Ingrediente de care veți avea nevoie
Stridii Sote Sau Cubulețe De Pui Fiert, Pentru Servire
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Nuci Pecan Tocate, Optional
4
Amestecul ar trebui să fie consistența unui sos subțire.)
Ingrediente de care veți avea nevoie
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
5
Se ia de pe foc și se amestecă salsa.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dientes De Ajo
6
Întindeți o treime din amestecul de chile uniform pe fundul unui vas de copt ușor uns de 13 x 9 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Kilograme De Mure (aproximativ
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
7
Lingura amestec de pui uniform în jos centrul de fiecare tortilla; rulati, și locul, partea cusătură în jos, în vas de copt pregătit. Se acoperă cu amestecul de chile rămas; se presară cu brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire
1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale
Echipamente pe care le vei folosi
6 Felii De Sos De Merișoare Cu Jeleu
8
Coaceți la 375 timp de 20 până la 25 de minute sau până la bule.
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
9
Notă: înghețați amestecul de chile și tortilele umplute separat până la 1 lună, dacă doriți. Decongelați la frigider peste noapte. Pregătiți și coaceți conform instrucțiunilor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapa Rosie Mica, Tocata Marunt, Pentru Servire
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
10
Pentru a ușura: înlocuiți brânza cremă cu 1/3 mai puțin grăsime, brânza Cheddar cu conținut redus de grăsimi 2% și tortilla fără grăsimi.
Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ați putea încerca este Willamette Valley Vineyards Whole Cluster ros nr. Are 4,5 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 20 de dolari.