Rețeta Enchiladas de fasole neagră, porumb și dovlecei este gata în aproximativ 45 de minute și este cu siguranță un excelent vegetarian opțiune pentru iubitorii de mâncare mexicană. O porție conține 287 calorii, 16g de proteine, și 6g de grăsime. Această rețetă servește 8. Pentru $1.6 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Funcționează bine ca un fel principal destul de ieftin. Un amestec de brânză cheddar, ulei de canolan, sos enchilada și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 39%. Acest scor este destul de rău. Încercați Enchiladas de fasole neagră și porumb, Dovlecei Prăjiți, Fasole Neagră + Brânză De Capră Enchiladas, și Enchiladas de pui, porumb și fasole neagră cu Salsa Tomatillo pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 35
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
2
Încălziți uleiul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
3
Adăugați 2 căni de dovlecei și porumb; saut timp de 5 minute sau până când legumele sunt fragede.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legume
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Porumb
4
Se ia de pe foc și se amestecă fasolea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fasole
5
Întindeți 1 cană de sos Enchilada în fundul unui vas de copt de 13 x 9 inci acoperit cu spray de gătit. Lingură aproximativ 1/2 cană amestec de dovlecei în centrul a 1 tortilla; se presară cu 2 linguri de brânză și se rostogolește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos Enchilada
Spray De Gătit
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Brânză
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Rola
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt
6
Așezați cusătura în jos în vasul de copt. Repetați procedura cu tortilele rămase, amestecul de dovlecei și 14 linguri de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Chiftele De Pui Vegetariene Congelate
6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită
Brânză
Echipamente pe care le vei folosi
Tava De Copt
7
Întindeți restul de 2 căni de sos uniform peste enchiladas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos
8
Acoperiți cu folie; coaceți la 350 timp de 30 de minute. Descoperi; top cu restul de 1 cană de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Brânză
Echipamente pe care le vei folosi
Cuptor
Folie De Aluminiu
9
Coaceți, neacoperit, timp de 10 minute sau până când brânza se topește.
Mexicanul poate fi asociat cu Pinot Noir, Riesling și Sparkling rossimbrox. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca Alexana Revana Vineyard Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 42 de dolari pe sticlă.