Empanadele Venezuelene

Empanadele Venezuelene
Empanadas venezuelean ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 44G de grăsime, și un total de 860 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $ 3.77 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 54 minute. Un amestec de oregano, făină de porumb gătită, scallion și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Încercați Empanadas de curcan și piure de cartofi - Empanadas de Pavo, Empanadas de pipi XVN (Empanadas umplute cu arahide și cartofi), și Empanadas de Flor De Calabaza (Squash Blossom Empanadas) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Așezați carnea de vită, frunzele de dafin, 1 lingură de sare și apă pentru a acoperi într-o cratiță și aduceți la fierbere la foc mediu. Reduceți la foc mic, acoperiți și gătiți până când carnea aproape se destramă, aproximativ 1 oră 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Orz Alb PerlatOrz Alb Perlat
2
Transferați carnea într-un castron și tăiați-o cu o furculiță; rece. Rezervați bulionul.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
3
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
4
Adăugați ceapa, ardeiul gras, usturoiul și șalotul; gătiți până când ceapa este translucidă, aproximativ 3 minute. Se amestecă scallion, paprika, sazon completa, oregano, chimen și 1/4 linguriță de piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Amestec Congelat De Mazăre, Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole NeagrăAmestec Congelat De Mazăre, Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, OpționalLa 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional
Lichid-uncii De Apă ProaspătăLichid-uncii De Apă Proaspătă
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 TocatăCeapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
5
Adăugați carnea de vită și 1 cană de bulion rezervat și gătiți la foc mediu până se îngroașă, aproximativ 10 minute. Se condimentează cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sazon Goya Cu Coriandru și AnnattoSazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Jalapeno, Tăiat în Fâșii SubțiriJalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
1
Se amestecă 3 1/2 căni de apă fierbinte, zahărul, uleiul vegetal, untul și sarea într-un bol mediu până se topește untul. Se amestecă făina de porumb și făina până se formează un aluat moale, apoi se frământă pe o suprafață curată până când aluatul se reunește. Formați în 12 bile, folosind aproximativ 1/2 cană de aluat pentru fiecare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)
Colorant Alimentar și Zahăr Colorat, OpționalColorant Alimentar și Zahăr Colorat, Opțional
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime1 Pungă Mare De Chipsuri Tortilla Cu Aromă De Lime
1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie1 Mix Pentru Prăjitură Cu Ciocolată Cumpărat Din Magazin, Cum Ar Fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, Copt Conform Instrucțiunilor De Pe Cutie
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
2
Pe rând, presărați fiecare bilă de aluat cu apă, așezați între două bucăți de folie de plastic grea ușor unsă (o pungă resigilabilă tăiată funcționează bine) și rotiți-o într-un cerc de 7 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)(pentru A ține șnițelele De Pui împreună)
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De HârtieRoșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Galbenă, Tăiată în OptimiCeapă Galbenă, Tăiată în Optimi
3
Scoateți foaia superioară de plastic și așezați 2 până la 3 linguri de umplere în centrul aluatului. Utilizați piesa de jos a
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
4
plastic pentru a plia aluatul în jumătate peste umplutură și apăsați pentru a sigila. Tăiați într-o formă de jumătate de lună cu un cuțit sau apăsați în jos cu marginea rotundă a unui bol.
Ingrediente de care veți avea nevoie
48 Până La 56 De Bomboane Life Savers48 Până La 56 De Bomboane Life Savers
Echipamente pe care le vei folosi
1 Rulou Galben Cu Fructe1 Rulou Galben Cu Fructe
Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)Budincă De Lămâie (câștigătoare Fiecare)
5
Scoateți plasticul și așezați empanada pe o foaie de copt căptușită cu pergament.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6
Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
7
Încălziți 1 inch de ulei vegetal într-o tigaie mare până când un termometru prăjit înregistrează 365 de grade F. prăjiți empanadele în loturi până devin aurii, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De SusanSos Iute Cu Ulei De Susan
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
8
Transferați pe o foaie de copt căptușită cu prosop de hârtie; păstrați cald în cuptor.
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
1
Combinați cilantro, ulei de măsline, avocado, ardei gras, scallion, oțet și usturoi într-un blender.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime
Fripturi De Carne Din New YorkFripturi De Carne Din New York
3 Linguri De Ulei Vegetal3 Linguri De Ulei Vegetal
Ghimbir întreg, ZdrobitGhimbir întreg, Zdrobit
1 Ardei Arbol Uscat1 Ardei Arbol Uscat
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau ProsciuttoFelii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Echipamente pe care le vei folosi
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
2
Adăugați 1 linguriță de sare și 2 lingurițe de piper și piure până se omogenizează. Subțiați sosul cu până la 1/4 cană de apă și serviți cu empanadele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 InchNapi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Sticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțitSticlă De Sos Dulce-acrișor, împărțit
1 Cană De Orz Alb Perlat1 Cană De Orz Alb Perlat
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
3
Fotografie de Kate Mathis

Ingrediente

1(vinete)avocado, înjumătățit, însămânțat și decojitavocado, înjumătățit, însămânțat și decojit4grăsime de porc înapoigrăsime de porc înapoi2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilcilantro (frunze și tulpini)cilantro (frunze și tulpini)8281 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină de porumb pre-gătită (cum ar fi marca P. A. N.)făină de porumb pre-gătită (cum ar fi marca P. A. N.)591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfăină universalăfăină universală12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjiteusturoi, zdrobitusturoi, zdrobit2cuișoareusturoi, tocatusturoi, tocat0ardei gras verde, tăiat cubulețeardei gras verde, tăiat cubulețe0ardei gras verde, tocatardei gras verde, tocat0cp. legume (de exemplu, spanac)chimen măcinatchimen măcinat6puțin dovlecel tocatSare KosherSare Kosher6puțin dovlecel tocatSare Kosher și piper proaspăt măcinatSare Kosher și piper proaspăt măcinat1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilulei de măsline extravirginulei de măsline extravirgin2Crustă: firimituri de biscuiți grahamulei de măsline extravirginulei de măsline extravirgin11 litru de lapte integral, la temperatura camereiceapa, cubuleteceapa, cubulete0cp. legume (de exemplu, spanac)oregano uscatoregano uscat2cp. legume (de exemplu, spanac)lichid-uncii de apă proaspătălichid-uncii de apă proaspătă6puțin dovlecel tocatPiper proaspăt măcinatPiper proaspăt măcinat680ardei habenerofriptură de lamă de vită, tăiată în 4 bucăți, tăiatăfriptură de lamă de vită, tăiată în 4 bucăți, tăiată1parmezan ras1/2 cană de vin dulce Marsala1/2 cană de vin dulce Marsala2cp. legume (de exemplu, spanac)sazon completa (amestec spaniol de condimente, găsit în culoarul condimentelor)sazon completa (amestec spaniol de condimente, găsit în culoarul condimentelor)1scallion, tocatscallion, tocat1ceapă eșalotă, tăiată cubulețeceapă eșalotă, tăiată cubulețe3Crustă: firimituri de biscuiți graham1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie1 mix pentru prăjitură cu ciocolată cumpărat din magazin, cum ar fi Betty Crocker Super Moist Dark Chocolate, copt conform instrucțiunilor de pe cutie2Crustă: firimituri de biscuiți grahamunt nesăratunt nesărat2Crustă: firimituri de biscuiți grahamulei vegetal, plus mai mult pentru ungere și prăjireulei vegetal, plus mai mult pentru ungere și prăjire4cp. legume (de exemplu, spanac)oțet alboțet alb
DificultateExpert
Gata În54 m.
Porții6
Scor De Sănătate36
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista