Empanadele Venezuelene

Name: Empanadele Venezuelene
Prep time: 54 min
Cook time: 54 min
Total time: 54 min
Yield: 6
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 1 (vinete) avocado, înjumătățit, însămânțat și decojit; 4 grăsime de porc înapoi; 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cilantro (frunze și tulpini); 828 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de porumb pre-gătită (cum ar fi marca P. A. N.); 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină universală; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, zdrobit; 2 cuișoare usturoi, tocat; 0 ardei gras verde, tăiat cubulețe; 0 ardei gras verde, tocat; 0 Bucăți de caramele Heath Bar chimen măcinat; 6 creveți și cu vene Sare Kosher; 6 creveți și cu vene Sare Kosher și piper proaspăt măcinat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline extravirgin; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei ceapa, cubulete; 0 Bucăți de caramele Heath Bar oregano uscat; 2 Bucăți de caramele Heath Bar lichid-uncii de apă proaspătă; 6 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat; 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. friptură de lamă de vită, tăiată în 4 bucăți, tăiată; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 2 Bucăți de caramele Heath Bar sazon completa (amestec spaniol de condimente, găsit în culoarul condimentelor); 1 scallion, tocat; 1 ceapă eșalotă, tăiată cubulețe; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt nesărat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei vegetal, plus mai mult pentru ungere și prăjire; 4 Bucăți de caramele Heath Bar oțet alb

Empanadas venezuelean ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 36g de proteine, 44G de grăsime, și un total de 860 calorii. Această rețetă servește 6. Pentru $ 3.77 pe portie, această rețetă acoperă 33% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 6 persoane au făcut această rețetă și ar face din nou. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 54 minute. Un amestec de oregano, făină de porumb gătită, scallion și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până ulei vegetal ai putea urma acest curs principal cu Tort De Cafea Cu Afine #SundaySupper ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 74%. Acest scor este destul de bun. Încercați Empanadas de curcan și piure de cartofi - Empanadas de Pavo, Empanadas de pipi XVN (Empanadas umplute cu arahide și cartofi), și Empanadas de Flor De Calabaza (Squash Blossom Empanadas) pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Așezați carnea de vită, frunzele de dafin, 1 lingură de sare și apă pentru a acoperi într-o cratiță și aduceți la fierbere la foc mediu. Reduceți la foc mic, acoperiți și gătiți până când carnea aproape se destramă, aproximativ 1 oră 30 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Grăsime De Porc înapoi

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Transferați carnea într-un castron și tăiați-o cu o furculiță; rece. Rezervați bulionul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați ceapa, ardeiul gras, usturoiul și șalotul; gătiți până când ceapa este translucidă, aproximativ 3 minute. Se amestecă scallion, paprika, sazon completa, oregano, chimen și 1/4 linguriță de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amestec Congelat De Mazăre, Porumb, Ceapă, Ardei Roșu și Fasole Neagră

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

La 6 Chifle De Hamburger, împărțite, Opțional

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Frișcă Suplimentară Groasă

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Ceapă Albă Sau Galbenă De Dimensiuni Medii, 1 Tăiată în Sferturi și 1 Tocată

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Adăugați carnea de vită și 1 cană de bulion rezervat și gătiți la foc mediu până se îngroașă, aproximativ 10 minute. Se condimentează cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Jalapeno, Tăiat în Fâșii Subțiri

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Se amestecă 3 1/2 căni de apă fierbinte, zahărul, uleiul vegetal, untul și sarea într-un bol mediu până se topește untul. Se amestecă făina de porumb și făina până se formează un aluat moale, apoi se frământă pe o suprafață curată până când aluatul se reunește. Formați în 12 bile, folosind aproximativ 1/2 cană de aluat pentru fiecare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Suc De Lămâie, Opțional

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Pe rând, presărați fiecare bilă de aluat cu apă, așezați între două bucăți de folie de plastic grea ușor unsă (o pungă resigilabilă tăiată funcționează bine) și rotiți-o într-un cerc de 7 inci.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

Scoateți foaia superioară de plastic și așezați 2 până la 3 linguri de umplere în centrul aluatului. Utilizați piesa de jos a

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

plastic pentru a plia aluatul în jumătate peste umplutură și apăsați pentru a sigila. Tăiați într-o formă de jumătate de lună cu un cuțit sau apăsați în jos cu marginea rotundă a unui bol.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Usturoi, 4 Zdrobite, Celelalte 2 Feliate Subțire

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scoateți plasticul și așezați empanada pe o foaie de copt căptușită cu pergament.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Preîncălziți cuptorul la 300 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți 1 inch de ulei vegetal într-o tigaie mare până când un termometru prăjit înregistrează 365 de grade F. prăjiți empanadele în loturi până devin aurii, aproximativ 4 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați pe o foaie de copt căptușită cu prosop de hârtie; păstrați cald în cuptor.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Combinați cilantro, ulei de măsline, avocado, ardei gras, scallion, oțet și usturoi într-un blender.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

1 Kg Tortillas De Maíz

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

1/2 Cana Crema Mexicana (poate Inlocui Crema Frage)

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați 1 linguriță de sare și 2 lingurițe de piper și piure până se omogenizează. Subțiați sosul cu până la 1/4 cană de apă și serviți cu empanadele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan