El Farol Fried Calamari ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă servește 6. O porție conține 1434 calorii, 40g de proteine, și 108g de grăsime. Pentru $6.3 pe portie, această rețetă acoperă 47% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați ceapă, ulei vegetal, piper crăpat și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Este o opțiune bună dacă urmați un pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 78%. Acest scor este bun. Încercați Calamari Prăjiți, Calamari Prăjiți, și Nachos Calamari Prăjiți pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați corpurile calamari în inele de 1/4 inch și îndepărtați tentaculele. Puneți inele și tentacule în lapte și amestecați pătrunjelul. Se lasă la marinat timp de 2 până la 3 ore la frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Calmar
1 Lb Mafaldi Fresh, Dacă Este Posibil
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
2
Încălziți uleiul la aproximativ 350 de grade sau până când un cub de pâine devine maro auriu în aproximativ 12 secunde când este pus în ulei fierbinte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
3
Scoateți calamarii din lapte și aruncați laptele. Aruncați calamari cu făina de orez până când este bine acoperită; transferați într-un castron și aruncați cu ouăle până când sunt bine acoperite.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Făină De Orez
Calmar
Ulei De Prajit, De Preferat Canola
Prăjituri Cu Fulgi De Ovăz Cu Curmale, Mărunțite Grosier
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
4
Se presară cu puțină sare și tot piperul negru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
5
Transferați într-un alt castron și aruncați cu firimiturile de pâine până când sunt bine acoperite și suficient de uscate pentru a separa fiecare bucată.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană De Fursecuri Cu Ghimbir (aproximativ 5 Fursecuri)
6
Adăugați mai multe pesmet, dacă este necesar.Se prăjesc în loturi în ulei fierbinte timp de 20 până la 30 de secunde sau până se rumenesc și sunt crocante.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Până La 2 Ardei Iute, Fără Semințe și Tocați
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
7
Îndepărtați cu o lingură cu fante. Nu gătiți prea mult.
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
8
Transferați pe prosoape de hârtie și presărați sare kosher.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cartofi Rumeni, Aproximativ 6 Uncii Fiecare
Echipamente pe care le vei folosi
8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual
9
Se servește cu aioli cu lămâie-Caper și sos Romesco pentru scufundare (urmează rețetele); garnisiți cu pene de var.Lemon-Caper Aioli: face 2 căni.Puneți toate ingredientele într-un robot de bucătărie și amestecați bine. Lemon-Caper Aioli păstrează până la 2 săptămâni în frigider, când este păstrat într-un borcan cu un capac strâns.Sos Romesco: face 4 căni, poate fi folosit cu orice.Ardeți ardeii grași roșii peste o flacără deschisă, pe un grătar cu gaz sau cărbune sau într-un cuptor de carne până când ardeii sunt înnegriți pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Sugestie De Servire: Serviți Peste Paste
Aioli
Felii De Portocale, Tăiate în Jumătate, Pentru Ornat
1 Uncie De Varză Mov, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
1/2 Cană Brânză Cheddar Mărunțită Pentru Tacos
10
Îndepărtați cea mai mare parte a pielii și a semințelor din peppers.In un blender sau un robot de bucătărie, curățați migdalele, usturoiul, uleiul, oțetul și ardeii iute până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crostini Cu Usturoi, Optional
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
2 Ardei Rosu Prajit, Tocat
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
1 Lingurita Praf De Gelatina Fara Aroma
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
42 Lemn Dulce Snur Roșu
11
Adăugați ardei, înlocuiți blatul și pulsați până când sosul este puțin gros. Sare după gust. Acest sos se va păstra timp de 4 până la 5 zile dacă este refrigerat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier