Dijon Risotto Primavera

Name: Dijon Risotto Primavera
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil orez arborio, nefiert; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil morcovi mărunțiți; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cutii fiecare) bulion de pui, împărțit; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Muștar gri Poupon Dijon; 1 2 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite usturoi, tocat; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei roșii tocați; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil dovlecel tocat

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de garnituri, așa că încercați Dijon Risotto Primaveran. O porție conține 166 calorii, 4G de proteine, și 3G de grăsime. Această rețetă fără gluten, fără lactate și vegetariană servește 6 și costă 96 de cenți pe porție. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Un amestec de dovlecei, morcovi, ardei și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 50 minute. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 57%. Acest scor este solid. Încercați Risotto Primavera, Risotto Primavera, și Risotto Primavera pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Batoane (fiecare) Ciocolată Neagră 70% Cacao, Tocată

Adăugați dovlecei, morcovi, ardei și usturoi; gatiti pana cand sunt crocante, amestecand frecvent. Se amestecă 1 cană de bulion; se aduce la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

6 Linguri De Brânză Cheddar Mărunțită

Grăsime De Porc înapoi

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Se amestecă orezul; reveniți la fierbere. Reduceți căldura la mediu; gătiți și amestecați 5 minute sau până când lichidul este aproape absorbit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fiecare Sare De Telina, Sare De Ceapa, Condimente De Pasare, Praf De Usturoi, Boia De Ardei Si Piper

Adăugați 1 cană din bulionul de pui rămas; gătiți 10 minute sau până când bulionul este complet absorbit, amestecând ocazional. Repetați cu bulionul rămas până când s-a adăugat tot bulionul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă, Opțională

Adăugați muștar; gătiți și amestecați până se încălzește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

Echipamente

Batoane (fiecare) Ciocolată Neagră 70% Cacao, Tocată

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

orez arborio, nefiert 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

morcovi mărunțiți 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cutii fiecare) bulion de pui, împărțit 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

Muștar gri Poupon Dijon 12 3/4 căni de migdale întregi, cu coajă și prăjite

usturoi, tocat 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei roșii tocați 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

dovlecel tocat

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegerile mele de top pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Barone Ricasoli Colledila Chianti Classico Gran Selezione. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 85 de dolari pe sticlă.