Open Face NY Strip Philly brânză fripturi ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 33g de proteine, 58G de grăsime, și un total de 811 calorii. Pentru $3.27 pe portie, această rețetă acoperă 27% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 5. Dacă aveți lapte, făină, brânză cheddar și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a consuma uleiul de măsline extravirgin, puteți urma acest fel principal cu Peach Crisp: sănătos crocant pentru micul dejun ca desert. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. ziua valentin va fi și mai special cu această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 45 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 56%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Chile Cu Fața Deschisă-Quesadillas Cu Brânză, Sandwich cu brânză de căpșuni cu față deschisă, și Pâine Prăjită Cu Brânză Vegetală Cu Față Deschisă Cu Vinetă De Muștar.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. feliați bagheta în runde groase de 1/4 inch, stropiți cu ulei, condimentați cu sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
Baguette
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
2
Se întinde pe o foaie de copt și se coace până când este crocant și ușor auriu, aproximativ 6 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei Arbol
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Biscuiți Graham Cu Fudge Sau Jumătăți De Biscuiți Graham
3
Se transferă într-un raft și se răcește într-un singur strat.
4
Încălziți 2 linguri de ulei într-o tigaie mare la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
5
Adăugați ceapa și ardeii și gătiți, amestecând des, până când ceapa se rumeneste și ardeii sunt fragede.Condimentează friptura cu sare și piper. Într-o altă tigaie mare, încălziți restul de 2 linguri de ulei la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
1
Așezați o felie de carne pe fiecare felie de pâine prăjită cu baghetă și acoperiți cu 1 linguriță de ceapă și ardei caramelizați și un strop de sos de brânză.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă Caramelizată
Sos De Brânză
Baguette
O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
2
Servește. Bucurați-vă!Sos De Brânză:.Topiți untul într-o cratiță medie la foc mediu. Se amestecă făina cu o lingură de lemn și se gătește amestecând constant într-o figură 8, până la galben pal, aproximativ 1 minut. Se amestecă încet laptele și se aduce la fierbere.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Brânză
1 Cup. Ceapă Tocată
Bomboane Salvatoare
3/4 Cană Plus 2 Linguri De Lapte Evaporat
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană De Nuci, Măcinate Grosier
450 G Cartofi Roșii Mici, Tăiați în Bucăți De 2,5 Cm
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
3
Adăugați muștarul, hreanul, sarea, boiaua, cayenne, piperul alb și nucșoara. Reduceți focul pentru a menține un foc mic și gătiți, amestecând continuu, până se îngroașă, aproximativ 6 până la 8 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Cană De Maioneză, Cum Ar Fi Hellmann's
1 Nap Mic, Curățat De Coajă și Tăiat în Bucăți De 1,2 Cm
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
8 Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
Lichid-uncii De Apă Proaspătă
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
4
Se ia de pe foc și se amestecă brânzeturile. Puneți deoparte și păstrați cald.
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegeri excelente pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau cu corp mediu, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase pot face față unui roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Merlotul regizorului cu un rating de 5 stele din 5 pare un meci bun. Costă aproximativ 21 de dolari pe sticlă.