Degetele de mămăligă și sosul de roșii roșii este un fără gluten rețetă cu 4 porții. O porție conține 793 calorii, 26g de proteine, și 48G de grăsime. Pentru $2.52 pe portie, această rețetă acoperă 19% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a considerat că această rețetă este nemaipomenită și satisfăcătoare. Funcționează bine ca un sos accesibil. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați sare de mare și piper, parmezan, unt și alte câteva lucruri pentru ao face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 41 minute. În general, această rețetă câștigă un scor destul de bun spoonacular de 44%. Încercați Degete de mămăligă cu fasole și roșii, Sos de roșii-busuioc cu mămăligă, și Mamaliga cu sos de rosii-Shiitake pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Echipament Special: 12 frigarui din lemn
Echipamente pe care le vei folosi
2 Kilograme De Creveți Jumbo, Curățați și Devenați, Cozile Lăsate Intacte
2
Pregătiți polenta adăugând-o la 1 litru de apă clocotită, cu un vârf de sare. Se amestecă aproximativ 15 minute, până se omogenizează.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
3
Se ia de pe foc și se adaugă untul și parmezanul. Gustați și condimentați, apoi turnați într-o tavă și lăsați să se răcească în frigider.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Linguri Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi
2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional
4
Acum faceți sos de roșii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Ceapă Dulce Mare, Tocată Grosier
5
Încălziți o tigaie, adăugați puțin ulei de măsline și prăjiți încet ceapa până devine aurie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
6
Adăugați roșiile de prune, busuiocul și roșiile uscate la soare și continuați să fierbeți câteva minute. Gust și sezon.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Roșii Uscate La Soare Dintr-un Borcan
Prune Roșii
1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici
7
Întoarceți polenta răcită și tăiați-o în degete late de 1 inch (2 centimetri).
Ingrediente de care veți avea nevoie
1/2 Portocala, Coaja Proaspat Rasa
8
Așezați bucățile pe frigarui, apoi rumeniți-le pe toate părțile într-o tigaie fierbinte.
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
Bomboane Air Head, Tăiate în Fâșii Subțiri
9
Serviți frigăruile de mămăligă cu sosul de roșii 'blood red'.