Degete De Friptură
Degetele de friptură ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 34G de proteine, 27G de grăsime, și un total de 536 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $1.15 pe portie, această rețetă acoperă 23% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți ouă, sare și piper, lapte și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a folosi făina, puteți urma acest fel principal cu Tartă de mere cu sos de Caramel ca desert. Nu mulți oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Este adus la tine de Toțiretete. Este perfect pentru valentin zi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este solid. Încercați Degete de friptură și sos, Degete de friptură la cuptor, și Friptură Degete & Sos pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Tenderize friptură de pounding cu un ciocan de lemn.
Tăiați în benzi lungi de 3 inci.
Combinați oul, laptele, sarea și piperul într-un vas puțin adânc, bateți până se amestecă bine.
Într-o tigaie mare la foc mediu, încălziți 1/3 cană de ulei (sau suficient pentru a acoperi fundul tigaiei).
Înveliți bucățile de friptură în făină. Scuturați excesul. Apoi se înmoaie în amestecul de ouă și din nou în făină.
Prăjiți fâșiile în uleiul încins până se rumenesc; aproximativ 2 minute.
Transferați pe o farfurie căptușită cu prosoape de hârtie pentru a absorbi uleiul.
Vin recomandat: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir
Merlot, Cabernet Sauvignon și Pinot Noir sunt alegerile mele de top pentru friptură. La urma urmei, carnea de vită și vinul roșu sunt o combinație clasică. În general, fripturile mai slabe se potrivesc bine cu roșii ușoare sau medii, cum ar fi pinot noir sau merlot, în timp ce fripturile mai grase se pot descurca cu un roșu îndrăzneț, cum ar fi cabernet sauvingnon. Un vin pe care îl puteți încerca este Matanzas Creek Alexander Valley Merlot. Are 4,3 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 28 de dolari.
![Matanzas Creek Alexander Valley Merlot]()
Matanzas Creek Alexander Valley Merlot
O culoare Violet mediu. Arome de prune satsuma, zmeură acoperită cu ciocolată neagră și arome de ienibahar în primul rând. La gust, acesta este un Merlot clasic cu o concentrare bună. Este sărat și cu corp mediu, cu taninuri catifelate. Aromele de plăcintă cu cireșe de casă și lemn de santal sunt percepute cu ușurință la degustare.