Cutite de filet de porc cu salvie și Pecan

Name: Cutite de filet de porc cu salvie și Pecan
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 creveți și cu vene Garnitură: mure proaspete; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil pesmet fin și uscat; 2 mari ouă, bătute; 4 Bucăți de caramele Heath Bar ulei de măsline, divizat; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil nuci pecan tocate fin; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. muschiulet de porc; 5 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm conserve de mure fără semințe; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 2 Bucăți de caramele Heath Bar frecat salvie; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, pentru marginile paharului

Cotletele de filet de porc cu salvie și Pecan ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 4 porții cu 450 calorii, 30g de proteine, și 20g de grăsime fiecare. Pentru $2.05 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este o opțiune bună dacă urmați un fără lactate dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Mergeți la magazin și ridicați conserve de mure, salvie frecată, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a le face astăzi. Pentru a consuma nucile pecan, puteți urma acest fel principal cu Tort Bourbon cu nuci pecan: un clasic sudic ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 62%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Cutite de filet de porc cu salvie și Pecan, Cotlete de porc cu pesmet de salvie și lămâie, și Cotlete de porc pâine cu piure de legume rădăcină și sos de salvie.

Instrucțiuni

Aduceți oțetul la fiert într-o cratiță mică la foc mediu-mare. Reduceți căldura la mediu și gătiți 6 minute sau până când se reduce la jumătate. Se amestecă conservele de mure și se fierbe 5 minute. Se amestecă sarea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mure

Conservă

Oțet

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Îndepărtați pielea argintie din filetul de porc, lăsând un strat subțire de grăsime care acoperă carnea.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Muschiulet De Porc

Carne

Tăiați carnea de porc în 8 felii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc

Așezați carnea de porc între 2 foi de folie de plastic și aplatizați la o grosime de 1/4 inch, folosind un sucitor sau o parte plată a unui ciocan de carne.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne

Carne De Porc

Folie

Echipamente pe care le vei folosi

Folie De Plastic

Tenderizer De Carne

știft De Rulare

Amestecați pesmetul, nucile pecan și salvia într-un castron puțin adânc.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Nuci Pecan

1/2 Crenguță Rozmarin

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Dragă carne de porc în amestec de pesmet, înmoaie în ouă bătute și dragă din nou în amestec de pesmet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pesmet

Ouă

Carne De Porc

Fâșie De Coajă De Lămâie

Gatiti 4 felii de porc in 2 lingurite. ulei fierbinte într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu 8 minute sau până când este gata, întorcându-se la fiecare 2 minute. Repetați procedura cu restul de carne de porc și ulei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Carne De Porc Gătită

Carne De Porc

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Serviți carnea de porc peste spanac proaspăt, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Spanac

Carne De Porc

Stropiți cu amestec de oțet; garnisiți, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Oțet

Echipamente

Ingrediente

Porții:

4creveți și cu vene

Garnitură: mure proaspete 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

pesmet fin și uscat 2mari

ouă, bătute 4Bucăți de caramele Heath Bar

ulei de măsline, divizat 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

nuci pecan tocate fin 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

muschiulet de porc 53 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

conserve de mure fără semințe 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2Bucăți de caramele Heath Bar

frecat salvie 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, pentru marginile paharului

Vin recomandat: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Malbec, Pinot Noir și Sangiovese sunt alegeri excelente pentru filetul de porc. Corpul ușor al lui Pinot noir este excelent pentru tăieturi slabe, sangiovese cu corp mediu completează sosurile cărnoase, tocanele și alte feluri de mâncare cu mai multe ingrediente și perechi tanice Malbec cu corp plin, cu tăieturi grase și grătar. Un vin pe care l-ați putea încerca este Reginato Malbec rosul. Are 4,8 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 17 dolari.