Cuscus de mazăre și mentă
Pean și Couscous de mentă ar putea fi doar garnitura pe care o căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegană are 249 calorii, 9g de proteine, și 1g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 2. Pentru 69 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 9% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână cuscus, mazăre, suc de lămâie și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Este adus la tine de Epicurious. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 55%, acest fel de mâncare este destul de bun. Încercați Pean și Couscous de mentă, Cuscus cu mazăre și mentă, și Cuscus de tei cu mentă pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Într-o cratiță mică aduceți apa la fiert cu sare.
Adăugați mazărea și readuceți apa la fierbere. Se amestecă cuscusul și se acoperă tigaia. Scoateți imediat tigaia de pe foc și lăsați cuscusul să stea, acoperit, 5 minute. Pufați cuscusul cu o furculiță și amestecați menta, sucul de lămâie și sare și piper după gust.