Curry de junglă cu Tofu este un fără gluten, prietenos cu fodmap și vegan felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 13g de proteine, 11g de grăsime, și un total de 366 calorii. Această rețetă servește 4. Pentru $2.39 pe portie, această rețetă acoperă 20% necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Mergeți la magazin și ridicați zahăr brun, busuioc, ardei gras și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma orezul de iasomie, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Orez Cu Migdale Vegane ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 60%. Acest scor este solid. Încercați Thai Jungle Curry, Curry de junglă cu carne de porc și vinete thailandeze, și Plăcintă Cu Oală De Curry Cu Tofu pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Gatiti orezul conform instructiunilor pachetului, omitand sarea si grasimea.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Orez
Sare
2
Așezați tofu pe mai multe straturi de prosoape de hârtie și acoperiți cu prosoape de hârtie suplimentare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
3
Lăsați să stea 5 minute, apăsând o dată.
4
Încălziți o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
5
Adăugați 1 lingură de ulei în tigaie; se învârte pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Adăugați tofu; saut 4 minute sau până se rumenesc ușor, amestecând ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
7
Scoateți din tigaie; păstrați cald. Ștergeți tigaia curată cu un prosop de hârtie. Întoarceți tigaia la foc mediu-mare.
Echipamente pe care le vei folosi
Prosoape De Hârtie
Tigaie
8
Adăugați restul de 1 lingură de ulei; se învârte pentru a acoperi.
Adăugați pastă de curry; gatiti 30 de secunde, amestecand frecvent.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pastă De Curry
11
Adăugați bulion, sos de soia, zahăr și coajă; gatiti 5 minute, amestecand ocazional.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia
Bulion
Zahăr
Carne De Vită
12
Adăugați tofu rezervat; gatiti 1 minut.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia 1 Lingura De Seminte De Susan
13
Așezați 1/2 cană de orez în fiecare dintre cele 4 boluri puțin adânci. Completați fiecare cu aproximativ 1 1/2 căni de amestec de tofu și 1/4 cană de busuioc.
Chenin Blanc, Gewurztraminer și Riesling sunt alegerile mele de top pentru Asia. Cel mai bun vin pentru mâncarea asiatică depinde de bucătărie și fel de mâncare - desigur - dar aceste albe acide se împerechează cu o serie de mese tradiționale, picante sau nu. Lang & Reed Napa Valley Chenin Blanc cu un rating de 4,5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.