Curcan Spatchcock La Grătar

Gratar Spatchcock curcan ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Această rețetă fără lactate servește 22 și costă $1.08 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 47G de proteine, 12g de grăsime, și un total de 417 calorii. Dacă aveți la îndemână sos de grătar original, sos de afine jeleu, amestec de umplutură de afine cu aragaz și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Al Patrulea Iulie va fi și mai special cu această rețetă. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 20 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 63%. Acest scor este destul de bun. Încercați Usturoi și ierburi Spatchcock pui la grătar, Pui la grătar Spatchcock, și Pui Mediteranean Spatchcock pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Grătar termic pentru grătar indirect: aprindeți o parte a grătarului, lăsând cealaltă parte neluminată. Închideți capacul; încălziți grătarul la 177°.

Echipamente pe care le vei folosi

Fulgi De Legume

Între timp, gătiți sosul de afine și apa în cratiță la foc mediu 5 min. sau până se amestecă, amestecând frecvent. Se amestecă sosul de grătar și condimentul de plăcintă cu dovleac; gatiti 2 min. sau până se încălzește, amestecând frecvent.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mari Sau Dovlecei, Tăiați în Sferturi Pe Lungime și Tăiați în Bucăți De 1/2 Inch

Scos Din Carcasa Linkului

Slănină Dublu Afumată, Tăiată Cubulețe Mici

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Se ia de pe foc; pus deoparte.

Folosiți foarfece de bucătărie sau cuțit ascuțit pentru a tăia osul din curcan; aruncați osul. Deschideți Turcia în stil fluture.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)

Echipamente pe care le vei folosi

1 Rulou Galben Cu Fructe

Așezați, cu pieptul în jos, în centrul grătarului peste zona neluminată. Grătiți 2 ore sau până când curcanul este gata (165F), monitorizând temperatura consistentă a grătarului și întorcând curcanul după 1 oră și perindând cu 3/4 cană amestec de afine în ultimele 15 min.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(s-ar Putea Să Nu Aveți Nevoie De Acestea Dacă Ați Reușit Să Obțineți O Pâine De Merișoare, Așa Cum Este Enumerat Mai Sus)