Curcan prăjit suculent cu Herbes de Provence

Name: Curcan prăjit suculent cu Herbes de Provence
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil Ball® sau Kerr® Pint cu capace și benzi; 2 (mequite, hickory sau arin) coaste de țelină, tăiate în bucăți lungi de 2 inci; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil vin alb sec; 10 frunze proaspete de salvie; 1 Granny Smith apple, miez, însămânțat și împărțit; 1 1 lingură de oregano uscat herbes de Provence; 12 creveți și cu vene Piper proaspăt măcinat, după gust; 12 creveți și cu vene Sare de mare, dupa gust; 4 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat; 5 kilograme curcan întreg proaspăt; 1 ceapă galbenă, cantonată

Sucul de curcan prăjit cu Herbes de Provence ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă fără gluten și primară servește 12 și costă $2.05 pe portie. O porție conține 553 calorii, 70g de proteine, și 22g de grăsime. Acesta va fi un hit la dvs Ziua Recunostintei eveniment. Această rețetă din rețetele mele are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Un amestec de suc de mere, ceapă, curcan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma vinul alb sec, puteți urma acest fel principal cu Iaurt Congelat Cu Vin Alb ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 66%. Acest scor este destul de bun. Încercați Herbes de Provence, Herbes de Provence, și Pui Herbes De Provence pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 40

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Îndepărtați măruntaiele din ambele cavități ale curcanului și clătiți în interior și în exterior. Slăbiți pielea sânilor de curcan și puneți 2 linguri de unt și 4 până la 6 frunze de salvie sub pielea fiecărui sân. Condimentați curcanul în interiorul cavității și peste tot afară cu herbes de Provence, sare de mare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cani De Struguri Rosii Sau Verzi Fara Samburi, Taiati La Jumatate

Jumătate De Piept De Curcan Pe Piele

1/2 Crenguță Rozmarin

Brânză Pecorino-Romano Proaspăt Rasă, Sau După Gust

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Așezați ceapa, mărul, țelina și frunzele de salvie rămase în cavitatea curcanului și pe fundul tăvii de prăjire grele ca suport pentru curcan.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/2 Crenguță Rozmarin

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

Se toarnă vin și suc de mere în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Puneți curcanul în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Acoperiți pieptul cu folie, lăsând picioarele expuse. Prăjiți la 400 timp de 1 oră și 30 de minute.

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Îndepărtați folia. Prăjiți încă 1 oră, ungând la fiecare 20 de minute cu picături de tigaie, până când sucurile se limpezesc atunci când un cuțit mic este introdus în partea cea mai groasă a coapsei sau un termometru citit instantaneu înregistrează 165 atunci când este introdus în partea cea mai groasă a coapsei.

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Gumă De Fructe Cu Dungi Portocalii

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Pecorino, Grosime De 1/4 Inch

Scoateți curcanul din cuptor; ungeți din nou. Lăsați să se odihnească cu 30 până la 45 de minute înainte de sculptură. Turcia va continua să gătească încă 5 până la 10 grade.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Serviți cu sos de curcan, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Curcan