Curcan Prăjit Cu Sare

Name: Curcan Prăjit Cu Sare
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 6 2 linguri butte topit felii groase de slănină; 3 cu puțină carne pe ele (spate, gât, aripi etc.); 2 (mequite, hickory sau arin) coaste de țelină, tăiate în lungimi de 2 inci; 946 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil stoc de pui sau bulion conservat cu conținut scăzut de sodiu; 1 1 lingură de oregano uscat 1 pungă spanac proaspăt pre-spălat; 4 cuișoare de usturoi, necojite; 12 creveți și cu vene Sos Giblet, pentru servire; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 1 Oreos dublu umplut cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 2 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley suc proaspăt de lămâie; 1 lingura. otet de vin rosu ceapă, cantonată; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de portocale; 1 Bucăți de caramele Heath Bar piper proaspăt măcinat; 4 crenguțe de salvie; 57 pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO buchet de crengute de cimbru; 5 kilograme curcan cu rază liberă-gât—vârfuri de aripi, inimă și pipotă rezervate pentru sosul de măruntaie; 6 2 lingurițe boabe de piper măcinat coarsley unt nesărat, înmuiat; 1 gallon apă rece

Curcanul prăjit cu sare sărată ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă face 12 porții cu 707 calorii, 79G de proteine, și 39G de grăsime fiecare. Pentru 90 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 40% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Dacă aveți la îndemână slănină, sare kosher, căței de usturoi și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma ceapa, puteți urma acest fel principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Această rețetă din alimente și vin are 1 fani. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este bun. Rețete similare includ Curcan prăjit, sărat, uscat, cu legume rădăcinoase prăjite Panzanella, Curcan Întreg Sărat Și Prăjit, și Curcan Cu Saramură Prăjită.

Instrucțiuni

Într-un vas mare, dizolvați sarea în apă rece.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Fâșie De Coajă De Lămâie

5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Adăugați curcanul și dați-l la frigider timp de 12 până la 24 de ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Scoateți curcanul din saramură și uscați-l în interior și în exterior cu prosoape de hârtie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati

Echipamente pe care le vei folosi

8 Bastoane De Brânză De 1 Uncie Ambalate Individual

Preîncălziți cuptorul la 32

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

Într-un castron mic, amestecați untul cu sucul de portocale, sucul de lămâie, cimbru, sare și piper. Frecați curcanul în interior și în exterior cu untul. Umpleți cavitatea cu ceapă, țelină, crenguțe de cimbru, crenguțe de salvie, usturoi și frunze de dafin. Strângeți bine pasărea și transferați-o într-un suport așezat într-o tigaie. Aranjați feliile de slănină peste piept și turnați 2 căni de bulion în tigaia de prăjire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Praz, Curățat și Tăiat Cubulețe Mari, Doar Partea Albă

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

Precum Invidia îngerilor

2 Cesti Catei De Usturoi

Pentru Ungerea Insertului

Cu Puțină Carne Pe Ele (spate, Gât, Aripi Etc.)

1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

1/2 Crenguță Rozmarin

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Echipamente pe care le vei folosi

Fasole Cannelloni, Scursa

Bomboanele Lui Peachie-o

Prăjiți curcanul la cuptor pentru 45 de minute, apoi ungeți cu 1 cană de bulion. Prăjiți curcanul timp de 1 1/2 ore mai mult, ungând cu sucurile de tigaie la fiecare 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Tocată (2 Cepe)

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Adăugați restul de 1 cană de stoc în tigaie și prăjiți curcanul timp de aproximativ 1 oră și 50 de minute mai mult, ungând la fiecare 15 minute cu sucurile de tigaie. Curcanul se face atunci când un termometru cu citire instantanee introdus în cea mai groasă parte a coapsei înregistrează 170; dacă slănina este foarte întunecată, scoateți-o din sân.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

1-1/2 Cani De Brânză Cheddar Triplă Mărunțită KRAFT® Cu Un Strop De PHILADELPHIA®, împărțită

1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)

Transferați curcanul pe o placă de sculptură, acoperiți ușor cu folie și lăsați să se odihnească cel puțin 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

Echipamente pe care le vei folosi

Fâșii De Ardei Roșu Dulce Prăjit și Arpagic Tocat Suplimentar, Opțional

Turnați sucurile de tigaie într-o măsură de sticlă sau castron și îndepărtați grăsimea. Strecurați sucurile în sosul de măruntaie și reîncălziți dacă este necesar. Sculptați curcanul și serviți cu sosul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt

6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri