Curcan Prăjit Cu Ierburi

Curcan Prăjit Cu Ierburi
Curcanul prăjit cu ierburi ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Pentru $1.87 pe portie, această rețetă acoperă 34% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Îți urmărești silueta? Această rețetă fără gluten și primară are 698 calorii, 84G de proteine, și 38g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 10. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Dacă aveți la îndemână ulei de măsline, lămâie, cimbru și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Pentru a consuma lămâia, puteți urma acest fel principal cu Fursecuri cu lămâie cu glazură de lămâie {un tribut adus mătușii Roxanne} ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 69%. Acest scor este bun. Rețete similare sunt Filet de curcan prăjit cu ierburi cu sos de Mango, tei și ghimbir și cartofi dulci prăjiți, Curcan prăjit cu unt de ierburi și șalotă prăjită, și Curcan Prăjit Cu Ierburi.

Instrucțiuni

1
Setați un raft în treimea inferioară a cuptorului; Preîncălziți cuptorul la 163°.
Echipamente pe care le vei folosi
CuptorCuptor
2
Combinați uleiul, untul, usturoiul, ierburile tocate și 1 linguriță. fiecare sare și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
UntUnt
UsturoiUsturoi
IerburiIerburi
Ulei De GătitUlei De Gătit
3
Îndepărtați gâtul și măruntaiele; aruncați. Clătiți curcanul; se usucă. Frecați amestecul de ulei-plante peste curcan și sub piele.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toată TurciaToată Turcia
Ulei De GătitUlei De Gătit
Condimente Uscate FrecaCondimente Uscate Freca
4
Presărați sare și piper înăuntru pasăre; apoi umpleți-l cu crenguțe de lămâie, ceapă și ierburi. Puneți aripile sub; legați picioarele cu sfoară de bucătărie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sare și PiperSare și Piper
LămâieLămâie
CeapăCeapă
Aripi De PuiAripi De Pui
Echipamente pe care le vei folosi
Sfoară De BucătărieSfoară De Bucătărie
5
Așezați curcanul, pieptul în sus, pe raft în tigaie. Acoperiți ușor cu folie. Prăjiți timp de 3 ore.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toată TurciaToată Turcia
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie De PrăjireTigaie De Prăjire
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
6
Îndepărtați folia; prăjiți timp de 1 până la 1 1/2 ore, ungând la fiecare 15 minute, până când un termometru pentru carne introdus în partea cea mai groasă a coapsei ajunge la 79°.
Ingrediente de care veți avea nevoie
CarneCarne
Echipamente pe care le vei folosi
Termometru De BucătărieTermometru De Bucătărie
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
7
Așezați curcanul pe o tăietură. Cort cu folie; lăsați să se odihnească timp de 30 de minute înainte de sculptură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Toată TurciaToată Turcia
Echipamente pe care le vei folosi
Placă De TăierePlacă De Tăiere
Folie De AluminiuFolie De Aluminiu
DificultateExpert
Gata În4 hrs, 20 m.
Porții10
Scor De Sănătate36
DietaPrimal
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista