Curcan La Grătar Po' Boy

Curcan La Grătar Po' Boy
Curcan la grătar Po' băiat ia despre 16 ore de la început până la sfârșit. Acest fel principal are 1292 calorii, 102G de proteine, și 67g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 3 și costă 8,97 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 57 de gurmanzi și bucătari. Această rețetă de la Foodnetwork necesită piper anaheim, țelină, ceapă verde și sare de mare. Acesta va fi un hit la dvs Al Patrulea Iulie eveniment. Această rețetă este tipică bucătăriei Cajun. Cu o lingură scor de 95%, acest fel de mâncare este extraordinar. Dacă vă place această rețetă, aruncați o privire la aceste rețete similare: Curcan La Grătar Po' Boy, Creveți la grătar Po ' Boy, și Creveți La Grătar Po ' Boy.

Instrucțiuni

1
Urmăriți cum să faceți această rețetă.
2
Preîncălziți cuptorul la o fierbere scăzută. Ungeți pâinea și așezați-o pe o foaie de copt. Se fierbe până devine auriu, 2 până la 3 minute și se scoate din cuptor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch3 Napi Mici, Curățați De Coajă și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
3
Întindeți Remoulada domnișoarei Dixie pe ambele părți ale pâinii.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ardei ArbolArdei Arbol
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
4
Strat pe curcan, roșii, pepperoncini și romaine. Se acoperă cu cealaltă jumătate de pâine și se servește imediat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Legături Dulci Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Tăiate în Felii De 1/2 InchLegături Dulci Johnsonville® Mild Italian Sausage Links, Tăiate în Felii De 1/2 Inch
1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe1/2 Kilogram De Brânză Cheddar Ascuțită, Tăiată Cubulețe
12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate12 Măsline Umplute Cu Piment, Tocate
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
5
Într-un robot de bucătărie, adăugați toate ingredientele și procesați până la omogenizare, 25 până la 35 de secunde, în funcție de viteza blenderului. Răzuiți părțile laterale după cum este necesar. Dați la frigider până când este gata de utilizare.
Echipamente pe care le vei folosi
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
42 Lemn Dulce Snur Roșu42 Lemn Dulce Snur Roșu
6
Combinați toate ingredientele împreună într-o pungă mare de plastic sigilabilă.
Echipamente pe care le vei folosi
Tăiat în Fâșii De 1,2 CmTăiat în Fâșii De 1,2 Cm
7
Așezați într-un castron, pentru a prinde orice scurgeri și refrigerați 12 până la 24 de ore.
Echipamente pe care le vei folosi
Cireșe Confiate SuplimentareCireșe Confiate Suplimentare
8
Preîncălziți cuptorul la 325 de grade F.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
9
Scoateți pieptul de curcan din saramură, scurgeți-l bine și uscați-l cu prosoape de hârtie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe PieleJumătate De Piept De Curcan Pe Piele
1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati1 Pui Intreg Bio, Taiat In 10 Bucati
Echipamente pe care le vei folosi
Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în SferturiTortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi
10
Așezați pieptul de curcan, cu pielea în sus, pe o foaie de copt prevăzută cu un suport de sârmă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Jumătate De Piept De Curcan Pe PieleJumătate De Piept De Curcan Pe Piele
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura SandvișuluiInele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Bitul De Copt Portocaliu M&mBitul De Copt Portocaliu M&m
11
Se introduce la cuptor și se gătește 1 oră 15 minute. Întoarceți cuptorul până la 400 de grade F și gătiți încă 10 până la 15 minute sau până când temperatura internă este de 160 de grade F și pielea este rumenită frumos.
Echipamente pe care le vei folosi
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
12
Scoateți din cuptor, acoperiți cu folie de aluminiu și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.
Echipamente pe care le vei folosi
2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers2 Căni De Pesmet Honey Maid® Graham Crackers
6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată6 Linguri De Tapenadă De Măsline Preparată
13
Între timp, preîncălziți grătarul la foc mediu și ungeți grătarele generos cu ulei vegetal.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
14
Odată ce curcanul s-a odihnit, tăiați carnea de pe os și sculptați în felii groase de 3/8 inci.
Ingrediente de care veți avea nevoie
4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt4 Până La 5 Crenguțe Mici Sau 2 Până La 3 Mari De Rozmarin Proaspăt, Frunze Tăiate Mărunt
4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)4 Cotlete De Porc Cu Os (1-1/2 Inch Grosime și 8 Uncii Fiecare)
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
15
Așezați feliile pe grătar și gătiți 1 până la 2 minute pe fiecare parte, până când se dezvoltă semnele de grătar.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
16
Scoateți din grătar.
Echipamente pe care le vei folosi
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)

Ingrediente

1(vinete)Ardei Anaheim, tocat aproximativArdei Anaheim, tocat aproximativ2Crustă: firimituri de biscuiți grahamSos BBQ în stil MemphisSos BBQ în stil Memphis3Crustă: firimituri de biscuiți grahamunt, înmuiatunt, înmuiat7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoarefiecare nucșoară măcinată, ienibahar și cuișoare1Oreos dublu umplut1 jalapeno proaspăt întreg1 jalapeno proaspăt întreg1ceaparoșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimiroșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimi1parmezan rasApă fierbinte (100°F)Apă fierbinte (100°F)791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilpătrunjel Italian cu frunze plate, ambalat slabpătrunjel Italian cu frunze plate, ambalat slab1baghetă franceză integrală de grâu, împărțită longitudinal și tăiată în 3 până la 4 bucăți egalebaghetă franceză integrală de grâu, împărțită longitudinal și tăiată în 3 până la 4 bucăți egale1parmezan rasmurături cușermurături cușer2ceapă verde, capete tăiate, tocate aproximativceapă verde, capete tăiate, tocate aproximativ1Oreos dublu umplutpiper alb măcinatpiper alb măcinat4la 5 roșii de moștenire, feliate cu grosimea de 1/4 inchla 5 roșii de moștenire, feliate cu grosimea de 1/4 inch1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsos fierbinte (recomandat: cristal)sos fierbinte (recomandat: cristal)1lămâie, sucatălămâie, sucată2Crustă: firimituri de biscuiți grahamcartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecarecartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare4 lingurițe de pudră de gelatină din merișoare2Crustă: firimituri de biscuiți grahamMuștar în stil creolMuștar în stil creol1cp. legume (de exemplu, spanac)piper negru proaspăt crăpatpiper negru proaspăt crăpat1parmezan raspiper negru proaspăt crăpatpiper negru proaspăt crăpat591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilfelii de pepperoncini, scursefelii de pepperoncini, scurse0mariardei gras roșu, semințe îndepărtateardei gras roșu, semințe îndepărtate3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibilsalată romaine mărunțită, ambalată slab, capete de culoare verde închis aruncatesalată romaine mărunțită, ambalată slab, capete de culoare verde închis aruncate1cp. legume (de exemplu, spanac)brânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gustbrânză Pecorino-Romano proaspăt rasă, sau după gust1Oreos dublu umplutSos SrirachaSos Sriracha1kgpiept de curcan, ospiept de curcan, os

Vin recomandat: Sauvignon Blanc, Vin Roz, Albarino

Po Boy poate fi împerecheat cu Sauvignon Blanc, vin rossimbroulși Albarino. Aceste vinuri cu conținut scăzut de tanin, cu alcool mai scăzut, vor completa căldura în mâncărurile picante cajun, în loc să vă facă gura să ardă mai mult. Un vin pe care l-ați putea încerca este Honig Rutherford Reserve Sauvignon Blanc. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 26 de dolari.
Honig Rutherford Reserve Sauvignon Blanc
Honig Rutherford Reserve Sauvignon Blanc
Aciditate strălucitoare și prospețime crocantă, cu arome de piersică suculentă, fructul pasiunii și grapefruit-precum și arome atrăgătoare de iasomie și coajă de lămâie. Corp mediu, cu un finisaj persistent.Amestec: 91% Sauvignon Blanc, 8% Semillon, 1% Muscat
DificultateExpert
Gata În16 hrs
Porții3
Scor De Sănătate68
BucătăriiCajuncreol
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista