Cupcakes Glazurate Cu Ciocolată

Name: Cupcakes Glazurate Cu Ciocolată
Prep time: 1 h 5 min
Cook time: 1 h 5 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 24
Cuisine: american
Ingredients: 2 (poate fi sau trece) piersicile proaspete sau congelate tăiate felii; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri unt ușor sărat, temperatura camerei; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri 1 lingură colorant alimentar de catifea roșie (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum doriți; 1 tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc) 1 lingură colorant alimentar de catifea roșie (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum doriți; 4 (iarnă) sirop de porumb ușor; 3 crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 591 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri făină universală; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri colorant alimentar red Velvet (cum ar fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) sau după cum doriți; 0 (poate fi sau trece) scorțișoară măcinată; 237 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri zahăr brun deschis; 0 (poate fi sau trece) (tub mare); 227 Nuci de orice fel (tocate) ciocolată semidulce; 473 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri iaurt cu lapte integral; 177 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri chipsuri de butterscotch și chipsuri de ciocolată semidulce; 1 1 kilogram de dovlecel, 6 uncii de ciocolată de înaltă calitate, neîndulcită, tocată grosier

Ciocolata glazurate Cupcakes ar putea fi doar desert pe care îl căutați. Această rețetă face 24 de porții cu 290 calorii, 5g de proteine, și 14g de grăsime fiecare. Pentru 62 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 7% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână praf de copt, ciocolată semidulce, sare și alte câteva ingrediente, o puteți face. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 5 minute. Este o preț foarte rezonabil rețetă pentru fanii mâncării americane. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular destul de rău de 21%. Rețete similare includ Umed ciocolata glazurate prajiturele, Cupcakes Glazurate Cu Ciocolată-Avocado, și Cupcakes Cu Ciocolată Neagră Glazurate.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Pulverizați fundul 24 formele de cupcake cu spray antiaderent. Umpleți fiecare cu un strat dublu de hârtii de cupcake. Alternativ, utilizați un cositor de cupcake antiaderent și pulverizați părțile laterale și fundul cu spray antiaderent. Pune deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șnur De Pantofi Lemn Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

În vasul unui mixer de stand prevăzut cu un atașament de măturică, "cremă" împreună untul și zahărul granulat până la neted, 3 până la 5 minute. Răsturnați părțile laterale cu o spatulă de cauciuc și amestecați pentru a se amesteca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Colorant Alimentar Red Velvet (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Echipamente pe care le vei folosi

Scorțișoară Măcinată, Nucșoară Proaspăt Rasă și Cuișoare Măcinate, Amestecate

1 Litru (aproximativ 4 Căni) Smântână Groasă

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați zahărul brun și continuați să amestecați până când ambele zaharuri sunt complet integrate și untul moale, 3 până la 5 minute suplimentare. Cu mixerul la o viteză lentă, adăugați ouăle, 1 la un moment dat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifon Crema Dietetica

Topping Batut Si Cirese Maraschino Cu Tulpini, Optional

(Keebler)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Într-un castron mediu, cernem împreună făina, pudra de cacao, praful de copt, sarea și scorțișoara. Cu mixerul încă la viteză mică, încorporați treptat aproximativ jumătate din amestecul de făină. Când este complet amestecat, adăugați jumătate din iaurt.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Piersicile Proaspete Sau Congelate Tăiate Felii

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Poate Dieta Sifon

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

Lorann Bucătărie Profesională®

(tub Mare)

Echipamente pe care le vei folosi

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Adăugați făina rămasă și iaurtul rămas. Aluatul va fi destul de dens și gros. Umpleți cutiile puțin mai mult de 3/4 pline. Pentru o matriță care are între găuri de 3 și 4 uncii, îmi place să folosesc o măsură de 1/3 cană, nivelată, pentru a umple fiecare cu aceeași cantitate de aluat. Când tava(tăvile) sunt pline, atingeți tava de câteva ori pe o suprafață plană pentru a nivela aluatul și puneți tava(tăvile) în centrul cuptorului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ambalați Prajitura Congelată Strat De Vanilie

Lorann Bucătărie Profesională®

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Coaceți timp de 8 minute, apoi rotiți cupcakes-urile la jumătate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șnur De Pantofi Lemn Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Coaceți încă 10 minute. Un tester de tort, atunci când este introdus în centrul unui cupcake, ar trebui să iasă curat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șnur De Pantofi Lemn Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Scoateți cupcakes-urile din cuptor și lăsați-le să se răcească timp de 5 minute. Îndepărtați-le cu grijă din cutii, astfel încât căldura din ea să nu continue să gătească cupcakes-urile și riscați să le uscați. Puneți deoparte să se răcească complet.

Ingrediente de care veți avea nevoie

șnur De Pantofi Lemn Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Într-un castron mic, rezistent la căldură, topiți ciocolata peste o oală cu apă fierbinte (un cazan dublu). Într-o cratiță mică, încălziți ușor smântâna la foc mic. Când crema începe să fiarbă, opriți focul și amestecați vanilia. Folosiți măsura de lingură pentru a măsura pudra de cacao și adăugați-o în smântână.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

Chipsuri De Butterscotch și Chipsuri De Ciocolată Semidulce

Stropi în Formă De Inimă

Acoperire Cu Bomboane Albe, Opțional

Cireșe Proaspete Rainier, Fără Sâmburi și Tăiate La Jumătate

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Echipamente pe care le vei folosi

6 1/2 Uncii De Ciocolată Neîndulcită, Tocată Fin

Sare Cușer, împărțită, Plus Mai Mult Pentru Stropire

Lamaie Proaspat Stors, Sau Dupa Gust

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

2 Linguri Ulei De Măsline, Plus 2 Linguri Ulei De Măsline (de Cea Mai Bună Calitate), Pentru Stropire

Bateți pentru a amesteca. Fără a curăța lingura, măsurați siropul de porumb și adăugați-l în ciocolată. Stratul de pudră de cacao de pe lingură va împiedica siropul de porumb să se agațe de lingură, facilitând adăugarea cantității precise de sirop. Când ciocolata s-a topit, scoateți-o de pe foc și lăsați crema și ciocolata să se "odihnească" timp de 5 minute. Amestecați-le ușor și lăsați-le deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Lingură Colorant Alimentar De Catifea Roșie (cum Ar Fi Lorann Professional Kitchen®) Red Velvet Bakery Emulsion) Sau După Cum Doriți

1 Pachet (3 Uncii) Jumătăți De Nuci Pecan