Crostini Mixte: Crostini Misti

Name: Crostini Mixte: Crostini Misti
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 2 (iarnă) 1 vinete mare, decojită și tăiată rondele de 1/2 inch (veți avea nevoie de cel puțin 8 runde); 355 6 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri fasole cannellini uscate, înmuiate peste noapte în apă pentru a acoperi; 2 (iarnă) frunze proaspete de rozmarin, tocate mărunt; 1 1 kilogram de dovlecel, frunze proaspete de cimbru; 2 cuișoare usturoi, zdrobit; 1 capete cavolo nero sau kale, tulpini îndepărtate și tocate aproximativ; 2 praz, curățat și tăiat în inele groase de 1/4 inci; 1 ciorchini menta, frunze numai; 2 (iarnă) ulei de măsline extra-virgin, plus 4 linguri, plus 2 linguri, plus 2 linguri, plus 4 linguri; 1 1 kilogram de dovlecel, frunze proaspete de oregano tocate; 227 Nuci de orice fel (tocate) porcini sau portobeli, tulpini îndepărtate; 113 Nuci de orice fel (tocate) prosciutto, tăiat în zaruri de 1/4 inch; 2 ardei gras roșu, miez și însămânțate, și tocat în zaruri 1/2-inch; 1 mici ceapă roșie, tăiată fin; 1 1 kilogram de dovlecel, fulgi de ardei roșu fierbinte; 4 sage leaves, cut into chiffonade; 12 Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată Sare și piper; 1 pâine Italian stirato, or baguette, cut into 1/2-inch slices, on bias

Nevoie de un hor d ' oeuvre fără gluten și lactate? Crostini mixt: Crostini Misti ar putea fi o super rețetă de încercat. Această rețetă servește 12 și costă 100 de cenți pe porție. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 175 calorii. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Un amestec de sare și piper, usturoi, portobellos și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 54%. Acest scor este destul de bun. Încercați Crostini De Măsline Mixte, Crostini di fegatini (ficat de pui toscan Crostini), și Salsa De Roșii Mixte Crostini pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 450 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați ceapa roșie și gătiți timp de 5 minute, până când este moale și translucidă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Condimente Grecești (recomandat: Insulele Mirodeniilor)

Adăugați ardeii roșii, cimbru și oregano și sotati la foc mare timp de încă cinci minute, până când ardeii și ceapa sunt foarte moi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

Conserve) Supă De Pui Cu Conținut Scăzut De Sodiu

1 Cap De Salată Roșie, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

20 De Felii Subțiri De Dovlecel

2 Cesti Catei De Usturoi

Se ia de pe foc, se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte. În aceeași tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți 2 linguri de ulei de măsline până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați cavolo nero și fulgii de piper și gătiți până se ofilesc și se înmoaie, aproximativ 4 până la 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lacinato Kale

8 (U-12) Creveți

Scoateți tigaia de pe foc, așezați amestecul de varză într-un bol, amestecați bucățile de prosciutto și dați deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Prosciutto

La 1 Ananas

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Așezați ciupercile pe o tavă de foi și stropiți cu 2 linguri de ulei de măsline. Se condimentează cu sare și piper, se introduce la cuptor și se prăjește 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Scoateți din cuptor și lăsați să se răcească. Tăiați ciupercile în cuburi de 1/4 inci și puneți-le într-un bol cu sucurile care au emanat în timpul gătitului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Inele Subtiri De Ardei Rosu Dulce

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Se adaugă Salvia, se condimentează cu sare și piper și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

1/2 Crenguță Rozmarin

Într-o tigaie de 12 până la 14 inci, încălziți 2 linguri de ulei de măsline la foc mediu până la fumat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Echipamente pe care le vei folosi

Gutui - Curățați De Coajă, Fără Miez și Tăiați în Felii

Adăugați prazul și gătiți, amestecând ocazional, până când prazul este foarte moale și translucid, aproximativ 8 sau 9 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(și Numai Porții)

Se ia de pe foc și se lasă să se răcească într-un bol. Rupeți frunzele de mentă cu mâna și adăugați la Praz. Condimentează cu sare și piper și dă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)

(și Numai Porții)

Echipamente pe care le vei folosi

Cutie De Fasole Verde în Stil Francez, Scursă

Scurgeți fasolea înmuiată și gătiți, acoperită cu apă proaspătă, la foc mare până când fasolea este foarte fragedă, dar nu este îmbibată cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

Paste Paccheri (tub Mare) De Aproximativ 2,5 Inci Lungime Pe 2 Inci Lățime

Scurgeți fasolea, lăsați-le să se răcească ușor, apoi amestecați cu un masher de cartofi sau furculiță, având grijă să nu le "biciuiți" prea mult. Se amestecă usturoiul tocat, rozmarinul, oțetul balsamic și 1/4 cană de ulei de măsline. Condimentează cu sare și piper, adaugă mai mult ulei dacă este necesar pentru a crea o textură netedă și dă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vinete Mare, Decojită și Tăiată Rondele De 1/2 Inch (veți Avea Nevoie De Cel Puțin 8 Runde)

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

Dressing Lamaie Piper

1 Legătură De Spanac Proaspăt (aproximativ 3 Căni)

Gât De Pui

9 Căni De Cartofi Tăiați Felii

Otet De Mere Sau Sos Iute, Pentru Servire

4 Linguri De Unt, Tăiate în Cuburi De 1/2 Inch

Echipamente pe care le vei folosi

Masher De Cartofi

Preîncălziți grătarul sau broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

Rulouri Din Cereale Integrale, Pentru Servire

Castane De Apă, Tăiate în Julienne

Grătați sau prăjiți pâinea timp de 2 minute, până se rumenesc și ferm. Gustați fiecare dintre amestecuri pentru condimentare și umeziți orice poate fi uscat cu puțin ulei de măsline extra-virgin și o stoarcere de lămâie. Topiți fiecare bucată de pâine prăjită cu o lingură plină de oricare dintre amestecuri și serviți imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Busuioc Rupt Sau Tocat (10 Până La 12 Frunze)

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește