Crostini de sfeclă și Burrata

Crostini de sfeclă și Burrata ar putea fi doar Marea Mediterană rețeta pe care o căutați. Pentru 94 de cenți pe porție, această rețetă acoperă 3% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă face 12 porții cu 87 calorii, 4G de proteine, și 7g de grăsime fiecare. Dacă aveți la îndemână sare și piper, sfeclă, burrata și alte câteva ingrediente, o puteți face. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre ieftin. 1 persoană a considerat că această rețetă este delicioasă și satisfăcătoare. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 35 de minute. Este o opțiune bună dacă urmați un vegetarian dieta. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor nu este atât de super. Rețete similare sunt Crostini de sfeclă și burrata, Salată de Radicchio și rucola cu sos de ardei prăjit și Burrata Crostini, și Salată De Sfeclă Și Burratan.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 35

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Așezați sfecla într-o tigaie mică și adăugați 1/4 inch de apă. Acoperiți tigaia cu folie și coaceți aproximativ 1 oră, până când sfecla este fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Varză Mov, Feliată Mărunt

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați

Lăsați să se răcească complet.

Creșteți temperatura cuptorului la 40

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Aranjați feliile de baghetă pe 2 foi mari de prăjituri și periați cu ulei de măsline extravirgin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană Zahăr Alb

Baguette

Rulou Cu Fructe

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Coaceți aproximativ 10 minute, până când pâinea este crocantă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Cojiți sfecla și înjumătățiți-le pe lungime, apoi tăiați-le tăiați transversal în felii de 1/8 inch.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

Transferați sfecla într-un castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sifonada De Frunze De Kale

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați 1 lingură de ulei de măsline, condimentați cu sare și piper și aruncați pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

Acoperiți fiecare crostini cu o bucată de burrata și o felie de sfeclă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

Burrata

Sifonada De Frunze De Kale

Se ornează cu arpagicul tăiat și se servește imediat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(de Preferință Bumble Bee Prime File Solid Albacore)

Echipamente

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Varză Mov, Feliată Mărunt

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

1butte topit

baghetă, tăiată transversal în patruzeci de felii groase de 1/4 inch 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sfeclă, de preferință Chioggia 2551 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

burrata, tăiată în 40 de bucăți 12creveți și cu vene

Arpagic tăiat, pentru garnitură 12 lingurițe de pudră de usturoi

ulei de măsline extra-virgin, plus mai mult pentru periaj 12creveți și cu vene

Sare și piper proaspăt măcinat

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Italiană în meniu? Încercați să împerecheați cu Chianti, Trebbiano și Verdicchio. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se potrivesc bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Antinori Badian a Passignano Chianti Classico Gran Selezione cu un rating de 4, 6 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 60 de dolari pe sticlă.