Crostini de roșii cu feta bătută

Name: Crostini de roșii cu feta bătută
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 8
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 20 2 linguri butte topit Felii de baghetă diagonale de 20 până la 25 (grosime de 1/2 inch), prăjite; 907 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ripe heirloom sau roșii cherry, 1/2-inch-cubulete; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. cremă de brânză, la temperatura camerei; 170 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. feta bună, sfărâmată; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm julienned frunze proaspete de busuioc, plus suplimentar pentru servire; 2 cuișoare lingurite usturoi tocat; 8 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm suc de lămâie proaspăt stors; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ulei de măsline bun, împărțit; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm nuci de pin prăjite; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet de vin roșu bun; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ceapă eșalotă tocată (2 ceapă eșalotă)

Rețeta de roșii Crostini cu feta bătută ar putea satisface pofta dvs. mediteraneană în aproximativ 40 minute. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 5701 calorii, 181g de proteine, și 97G de grăsime per portie. Pentru $19.18 pe portie, veți obține un hor d ' oeuvre care servește 8. Mergeți la magazin și ridicați suc de lămâie, roșii cherry, frunze de busuioc și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 9 gurmanzi și bucătari. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este mare. Rețete similare includ Frisca Feta Crostini, Crostini cu Fetan biciuit și roșii, și Frisca Feta Mic Dejun Crostini.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Pentru feta bătută, așezați feta și crema de brânză în vasul unui robot de bucătărie echipat cu lama de oțel. Pulse până când brânzeturile sunt amestecate.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pachet (115 G) De Rulouri Semilună Refrigerate

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Adăugați 1/3 cană de ulei de măsline, sucul de lămâie, 1/2 linguriță de sare și 1/4 linguriță de piper și procesați până la neted.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți, Cu Coadă, Fără Cochilii, Fără Vene

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pentru roșii, cu până la o oră înainte de servire, combinați șalotele, usturoiul și oțetul într-un bol mediu. Puneți deoparte timp de 5 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă Suplimentară Groasă

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bateți restul de 1/3 cană de ulei de măsline, 1 linguriță de sare și 1/2 linguriță de piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Se adaugă roșiile, se amestecă ușor și se lasă deoparte 10 minute. Se amestecă busuiocul și se gustă condimentele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

4 Dovlecei Mici, Tăiați în Bucăți De 1/4 Inch

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Pentru a asambla crostini, întindeți fiecare felie de pâine cu o cantitate generoasă de feta bătută. Cu o lingură pliată, așezați roșiile deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac

1-1/2 Căni De Bere

O Salată Amestecată Frunze, Spălate și Uscate

Echipamente pe care le vei folosi

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Puneți crostini pe farfurii și împrăștiați cu nucile de pin.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 1/2 Kg De Creveți Mari U-12

Crostini

Se presară cu busuioc suplimentar și se servește.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Echipamente

Roșii Heirloom, Tocate, Opțional

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi

Ingrediente

Porții:

202 linguri butte topit

Felii de baghetă diagonale de 20 până la 25 (grosime de 1/2 inch), prăjite 9071 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ripe heirloom sau roșii cherry, 1/2-inch-cubulete 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

cremă de brânză, la temperatura camerei 1701 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

feta bună, sfărâmată 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

julienned frunze proaspete de busuioc, plus suplimentar pentru servire 2cuișoare

lingurite usturoi tocat 8creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

suc de lămâie proaspăt stors 1581 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ulei de măsline bun, împărțit 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

nuci de pin prăjite 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet de vin roșu bun 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ceapă eșalotă tocată (2 ceapă eșalotă)

Vin recomandat: Chianti, Trebbiano, Verdicchio

Chianti, Trebbiano și Verdicchio sunt alegeri excelente pentru Italiană. Italienii știu mâncare și știu vin. Trebbiano și Verdicchio sunt vinuri albe italiene care se împerechează bine cu pește și carne albă, în timp ce Chianti este un roșu Italian excelent pentru mâncăruri mai grele și mai îndrăznețe. Ai putea încerca Caposaldo Chianti. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 13 dolari pe sticlă.