Crostini de Picnic cu piper prăjit, ceapă și hamsie

Reteta Picnic Crostini cu ardei prăjit, ceapă și hamsie ar putea satisface pofta ta mediteraneană în jurul 1 oră. Această rețetă fără lapte și pescatarian servește 1 și costă $ 7.7 pe portie. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 39G de proteine, 70g de grăsime, și un total de 1511 calorii. Mergeți la magazin și ridicați ulei de măsline, sare kosher, ceapă și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Acesta funcționează bine ca un hor d ' oeuvre. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 87%. Acest scor este minunat. Încercați Crostini de hamsie cu gust de ceapă și stafide, Ceapă caramelizată, spanac, ardei roșu prăjit și Ricotta Salata Crostini, și Salată de hamsii și ardei prăjiți cu brânză de capră pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Faceți crostini: Preîncălziți cuptorul la 37

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Feliați bagheta în zece 1/4-in.- felii groase pe diagonală (salvați pâinea rămasă pentru o altă utilizare).

Ingrediente de care veți avea nevoie

Baguette

2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite

Periați ușor ambele părți ale fiecărei felii cu ulei și presărați sare și piper.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fripturi De Vită New York, Cu Os, Dacă Doriți

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Setați felii pe o foaie de copt cu margini și coaceți până se rumenesc și crocant, rotind tigaia la jumătatea gătitului, aproximativ 15 minute în total.

Echipamente pe care le vei folosi

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Lasă să se răcească.

Combinați ardeii, ceapa, caperele și sarea într-un bol mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

O Măsline Verzi Sau Negre Fără Sâmburi De Bună Calitate, Tocate Grosier

1 Cană De Stafide Aurii, Măcinate Grosier

2 Plicuri Goya Sazon Cu Coriandru și Annatto

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Adăugați oțet, zahăr brun și ulei și aruncați pentru a acoperi. Marinați la temperatura camerei timp de 2 ore sau răciți peste noapte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Până La 1-1/3 Căni De Apă

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 1/2 Kilograme De Brânză Tallegio, Tocată

Amestecați pătrunjelul chiar înainte de servire sau înainte de a vă împacheta coșul de picnic. La locul de picnic, lingurați linguri de amestec pe crostini și acoperiți fiecare cu o hamsie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Crostini

Parmigiano-Reggiano Ras, De Trecut

1/4 Cană De Grăsime De Porc

Echipamente

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Vinegretă De Verjuic

Ingrediente

Porții:

hamsii marinate, de preferință albe (boquerones)1

baguette 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

capere, clătite, drenate și uscate 1pentru fiecare.

Crostini 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

pătrunjel cu frunze plate tocate mărunt 1cp. legume (de exemplu, spanac)

Despre sare kosher 1cp. legume (de exemplu, spanac)

zahăr brun deschis ambalat 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

ulei de măsline extravirgin 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

Despre uleiul de măsline extra-virgin 1smalls

ceapă, feliată subțire 0cp. legume (de exemplu, spanac)

Despre piper 1

ardei gras roșu, prăjit, decojit, însămânțat și feliat subțire 1cp. legume (de exemplu, spanac)

plus 2 linguri de apă cu gheață 2Crustă: firimituri de biscuiți graham

oțet de sherry 1

ardei gras galben, prăjit, decojit, însămânțat și feliat subțire

Vin recomandat: Trandafir Spumant, Vin Spumant

Vin spumant Rosa și vin spumant sunt alegeri excelente pentru Fingerfood. Dacă serviți o selecție de aperitive, nu puteți greși cu acestea. Ambele sunt foarte prietenoase cu mâncarea și completează o varietate de arome. Un vin pe care l-ați putea încerca este Zonin spumant ros_crex. Are 4,2 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 18 dolari.