Crostini cu piure de grădină și Parmigiano

Name: Crostini cu piure de grădină și Parmigiano
Prep time: 43 min
Cook time: 43 min
Total time: 43 min
Yield: 25
Cuisine: Mediterana, Italiană, european
Ingredients: 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sparanghel, capete dure tăiate; 1 baghetă, feliată subțire sau 25 până la 30 de felii de pâine de țară; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. haricots verts sau fasole verde fragedă, împodobite; 3 ceapă verde, numai părți verzi, tocate aproximativ; 25 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 25 creveți și cu vene Ulei de măsline extravirgin; 25 creveți și cu vene Un bloc de Parmigiano-Reggiano, pentru bărbierit; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Mazăre engleză, decojită sau 1 cană mazăre petite congelată; 158 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 1-1/2 cani de ardei rosii dulci prajiti, scursi si tocati marunt; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. mazăre de zahăr, tăiată

Crostini cu piure de grădină și Parmigiano ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Pentru $1.17 pe portie, această rețetă acoperă 12% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 15g de proteine, 23g de grăsime, și un total de 312 calorii. Această rețetă servește 25. 1 persoană a fost impresionată de această rețetă. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Mergeți la magazin și ridicați fasole fragedă, baghetă, mazăre și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 43 minute. În general, această rețetă câștigă un scor spoonacular bun de 58%. Rețete similare includ Bruschetta De Piure De Grădină, Crostini cu mazăre pur elixte, rachetă și fasole largă, și Crostini cu Tunan și piure de fasole albă.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Aduceți la fiert o oală mare cu apă sărată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați mazărea, sparanghelul și fasolea verde și gătiți până când este verde strălucitor și fraged, aproximativ 3 minute. (Dacă utilizați mazăre congelată, le puteți arunca în ultimele câteva minute, pentru a dezgheța.)

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fasole Verde Gata Tăiată, Disponibilă în Departamentul De Produse, înjumătățită într-un Unghi Transversal

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

3 Borcane (4 Uncii Fiecare) Pimiento Cubulete, Scurse

Scurgeți, transferați într-un bol cu apă sărată cu gheață pentru a opri gătitul și scurgeți din nou. Pureați legumele într-un robot de bucătărie cu ricotta, verdeață de ceapă verde, o picătură de ulei și sare și piper după gust.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură