Apple si ceapa Confit Crostini ar putea fi doar Hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 347 calorii, 5g de proteine, și 25g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 8. Pentru $1.11 pe portie, această rețetă acoperă 8% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la Foodnetwork are 1 fani. Mergeți la magazin și ridicați oțet de mere, frunze de cimbru, măr și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Această rețetă este tipică bucătăriei mediteraneene. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 1 oră și 32 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 22%. Acest scor este destul de rău. Încercați Ceapă Confit Crostini, Umăr de porc fiert cu cidru cu ceapă caramelizată și Confit de mere, și Crostini De Ceapă Și Mere Caramelizate pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Pentru confit: într-o tigaie cu față înaltă, încălziți untul și uleiul la foc mediu.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Lămâie, Cu Coajă și 4 Răsuciri De Coajă De Lămâie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
1 1/2 Căni De Ceapă Tocată (2 Cepe)
2
Adăugați ceapa, feliile de mere, sarea și piperul. Gatiti pana cand ceapa incepe sa se inmoaie, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1 Tub Aluat De Pizza Preparat Din Magazin
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
3
Adăugați oțetul, siropul de arțar și cimbru. Reduceți focul la minim și gătiți, amestecând ocazional, până când ceapa și merele sunt foarte moi, aproximativ 50 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sirop De Arțar Pur (de Preferință Grad B), Plus 4 Lingurițe Pentru Servire
1/4 Kilogram De Cartofi Cerați, Tăiați în Cuburi De 1/4 Inch
1 Kilogram De Pâine De Secară Ușoară De O Zi, Tăiată Cubulețe
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
2 Cesti Catei De Usturoi
4
Așezați un suport pentru cuptor în centrul cuptorului. Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F. Aranjați feliile de pâine pe o foaie de copt într-un singur strat.
Ingrediente de care veți avea nevoie
3/4 Kg De Cartofi Roșii Mici (aproximativ 5), Tăiați Felii
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)
5
Stropiți cu ulei și coaceți până devine ușor auriu, 12 până la 14 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Ceapă Tocată (2 Cepe)
6
Scoateți foaia de copt din cuptor și așezați pătratele gorgonzola deasupra prăjiturilor calde. Puneți confitul deasupra brânzei.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Gorgonzola
2 Până La 4 Linguri Amestec De Supă De Ceapă
Echipamente pe care le vei folosi
Un Praf De Fulgi De Ardei Rosu
Ceapă Tocată (2 Cepe)
7
Se presară cimbru tocat și se servește.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cesti Catei De Usturoi
8
Nota bucătarului: congelați gorgonzola timp de 20 de minute pentru o feliere mai ușoară.