Croque Monsieurs a la Rachelle meu ia pe Franceză brânză la grătar și șuncă sammys

Croque Monsieurs a la Rachelle meu ia pe Franceză brânză la grătar și șuncă sammys
Reteta Croque Monsieurs a la Rachelle ia mea pe brânză la grătar franceză și șuncă sammys ar putea satisface pofta mediteraneană în jurul valorii de 30 minute. Această rețetă face 4 porții cu 834 calorii, 44G de proteine, și 67g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.57 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Funcționează bine ca un curs principal prietenos cu bugetul. Un amestec de jumătate și jumătate, sare, șuncă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Deschide Croque Monsieurs Cu Care Se Confruntă, Luminat Croque Monsieur Brânză La Grătar, și Franceză Ceapa Croque Madame pentru rețete similare.

Instrucțiuni

1
Aliniați 8 felii de pâine pe o suprafață de lucru.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
2
Încălziți o cratiță mică la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni1 șalotă Mică, Tăiată Subțire în Semiluni
3
Adăugați 2 linguri de unt și topiți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
4
Adăugați făină în unt și amestecați împreună. Gatiti faina si untul impreuna timp de 1 pana la 2 minute, apoi amestecati in jumatate si jumatate sau lapte. Aduceți sosul într-un balon și îngroșați încă 1 sau 2 minute. Se condimentează sosul cu sare, apoi se amestecă muștarul Dijon pregătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Pulpă De Miel, Cu OsPulpă De Miel, Cu Os
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Bomboane SalvatoareBomboane Salvatoare
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
Chifle Albe De CinăChifle Albe De Cină
Plus 2 Linguri De Apă Cu GheațăPlus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
5
Încălziți o tavă mare antiaderentă sau o tigaie la foc mediu.
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
6
Întindeți fiecare felie de pâine cu sos Dijon bechamel și construiți 4 sandvișuri cu 2 sau 3 felii de șuncă și 2 felii de brânză pe sandviș. Sosul Dijon bechamel va ajuta la menținerea cărnii și a brânzei pe loc. Faceți felii de șuncă și brânză să se odihnească plat; nu strângeți carnea sau brânza. Ungeți vârfurile celor 4 sandvișuri și puneți-le pe tavă sau grătar, cu unt în jos. Unt partea opusă a fiecărui sandwich în timp ce prima parte este grill-ul. Toast Sandwich-uri 4 minute pe fiecare parte, rândul său, cu spatula subtire.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Căpșuni La PiciorCăpșuni La Picior
Tăiat în Cuburi De 2,5 CmTăiat în Cuburi De 2,5 Cm
4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe4 Roșii Roma, Fără Miez, Tăiate în Jumătate și Cubulețe
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se DoreștePentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Mustar Preparat, OptionalMustar Preparat, Optional
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt
Sambal (pastă De Usturoi și Chili)Sambal (pastă De Usturoi și Chili)
7
Se servește cu cornichons, ceapă murată și muștar suplimentar Dijon pentru a trece la masă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Ceapă MuratăCeapă Murată
Pulpă De Miel, Cu OsPulpă De Miel, Cu Os
CornișonCornișon

Vin recomandat: Bordeaux, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Burgundia Albă

Franceza funcționează foarte bine cu Bordeaux, șampanie și Burgundia albă. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Chateau Haut Gaudin Bordeaux Superieur cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.
Chateau Haut Gaudin Bordeaux Superieur
Chateau Haut Gaudin Bordeaux Superieur
Cu o culoare rubinie închisă, acest vin este moale, exprimând o mare flexibilitate și eleganță, cu note fructate care amintesc de strugurii coapte. Pe scurt, avin pentru a însoți orice masă fericită. Datorită principalelor sale caracteristici, prospețime și finețe, este recomandabil să beți în termen de 2 sau 3 ani.
DificultateMediu
Gata În30 m.
Porții4
Scor De Sănătate17
Revista