Croque Monsieurs a la Rachelle meu ia pe Franceză brânză la grătar și șuncă sammys

Name: Croque Monsieurs a la Rachelle meu ia pe Franceză brânză la grătar și șuncă sammys
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Mediterana, limba franceza, european
Ingredients: 6 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm unt, divizat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm muștar Dijon preparat, plus suplimentar pentru a trece la masă; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm făină universală; 473 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil jumătate și jumătate sau lapte; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Șuncă în stil francez sau francez, cum ar fi Mandrange, deli feliat sau, șuncă fiartă feliată; 1 borcan mic ceapă murată, disponibilă și pe culoarul condimentelor; 1 borcan mic cornichons sau muraturi de castravete pentru copii, disponibile pe culoarul de condimente al pieței; 1 Bucăți de caramele Heath Bar sare, globul ocular; 302 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. Gruyere felii subțiri sau brânză elvețiană (recomandat: Emmentaler); 8 2 linguri butte topit pâine albă de bună calitate, cumpărați pâine la secțiunea de brutărie proaspătă din magazin a unei piețe mari sau a unei brutării locale și puneți-o feliată pentru dvs

Reteta Croque Monsieurs a la Rachelle ia mea pe brânză la grătar franceză și șuncă sammys ar putea satisface pofta mediteraneană în jurul valorii de 30 minute. Această rețetă face 4 porții cu 834 calorii, 44G de proteine, și 67g de grăsime fiecare. Pentru $ 2.57 pe portie, această rețetă acoperă 29% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. Este perfect pentru Al Patrulea Iulie. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Funcționează bine ca un curs principal prietenos cu bugetul. Un amestec de jumătate și jumătate, sare, șuncă și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a utiliza până ceapa ai putea urma acest curs principal cu Bomboane De Porumb Cupcakes ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 58%. Acest scor este destul de bun. Încercați Deschide Croque Monsieurs Cu Care Se Confruntă, Luminat Croque Monsieur Brânză La Grătar, și Franceză Ceapa Croque Madame pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Aliniați 8 felii de pâine pe o suprafață de lucru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1-1/2 Căni De Bere

Încălziți o cratiță mică la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați 2 linguri de unt și topiți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Adăugați făină în unt și amestecați împreună. Gatiti faina si untul impreuna timp de 1 pana la 2 minute, apoi amestecati in jumatate si jumatate sau lapte. Aduceți sosul într-un balon și îngroșați încă 1 sau 2 minute. Se condimentează sosul cu sare, apoi se amestecă muștarul Dijon pregătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pulpă De Miel, Cu Os

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Bomboane De Porumb, Covrigei Suplimentari și Fursecuri Ovale Tip Sandwich Cu Ciocolată, Umplute Cu Cremă (întregi și Zdrobite)

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Încălziți o tavă mare antiaderentă sau o tigaie la foc mediu.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Întindeți fiecare felie de pâine cu sos Dijon bechamel și construiți 4 sandvișuri cu 2 sau 3 felii de șuncă și 2 felii de brânză pe sandviș. Sosul Dijon bechamel va ajuta la menținerea cărnii și a brânzei pe loc. Faceți felii de șuncă și brânză să se odihnească plat; nu strângeți carnea sau brânza. Ungeți vârfurile celor 4 sandvișuri și puneți-le pe tavă sau grătar, cu unt în jos. Unt partea opusă a fiecărui sandwich în timp ce prima parte este grill-ul. Toast Sandwich-uri 4 minute pe fiecare parte, rândul său, cu spatula subtire.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Măruntaie și Os De Gât De Curcan

1-1/2 Căni De Bere

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Mustar Preparat, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Fulgi De Legume

Se servește cu cornichons, ceapă murată și muștar suplimentar Dijon pentru a trece la masă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceapă Murată

Pulpă De Miel, Cu Os

Cornișon

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

1 Legătură Mare De Violete Sălbatice (inclusiv Tulpinile), Spălate

Creveți Sotați, Decojiți

4 Covrigei Mari Acoperiți Cu Iaurt

Fulgi De Legume

Ingrediente

Porții:

63 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

unt, divizat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

muștar Dijon preparat, plus suplimentar pentru a trece la masă 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

făină universală 4731 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

jumătate și jumătate sau lapte 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Șuncă în stil francez sau francez, cum ar fi Mandrange, deli feliat sau, șuncă fiartă feliată 1borcan mic

ceapă murată, disponibilă și pe culoarul condimentelor 1borcan mic

cornichons sau muraturi de castravete pentru copii, disponibile pe culoarul de condimente al pieței 1Bucăți de caramele Heath Bar

sare, globul ocular 3021 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

Gruyere felii subțiri sau brânză elvețiană (recomandat: Emmentaler)82 linguri butte topit

pâine albă de bună calitate, cumpărați pâine la secțiunea de brutărie proaspătă din magazin a unei piețe mari sau a unei brutării locale și puneți-o feliată pentru dvs

Vin recomandat: Bordeaux, Firimituri De Biscuiți Graham Cu Ciocolată (aproximativ 14 Biscuiți întregi), Burgundia Albă

Franceza funcționează foarte bine cu Bordeaux, șampanie și Burgundia albă. Vinul francez este la fel de divers ca mâncarea franceză, dar rareori greșești cu șampania. Dacă masa dvs. necesită un vin alb, puteți încerca și un visiniu alb. Pentru un roșu, încercați un amestec roșu bordeaux. Chateau Haut Gaudin Bordeaux Superieur cu un rating de 4.3 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 15 dolari pe sticlă.