Crochete de somon cu R. M. M. M

Crochete de somon cu R. M. M. M
Crochete de somon cu R Rormulmoulade ar putea fi doar pescatarian rețeta pe care ai căutat-o. Acest fel principal are 319 calorii, 24g de proteine, și 13g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 4. Pentru $2.85 pe portie, această rețetă acoperă 25% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Dacă aveți la îndemână muștar Dijon din cereale integrale, pătrunjel, iaurt și alte câteva ingrediente, îl puteți face. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 65%. Acest scor este bun. Utilizatorilor cărora le-a plăcut această rețetă le-a plăcut și Crochete de somon cu sos R. M. Mulade, Crochete crocante de somon cu sos Remoulade, și Crochete De Somon.

Instrucțiuni

1
Pentru a pregăti rmoulade, combinați primele 9 ingrediente într-un castron; acoperiți și răciți.
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
2
Pentru a pregăti crochete, combinați 1/3 cană de iaurt, 1 lingură de muștar și albușuri de ou într-un castron. Pune deoparte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Albușuri De OuAlbușuri De Ou
MuștarMuștar
IaurtIaurt
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
3
Încălziți o tigaie antiaderentă la foc mediu-mare. Acoperiți tigaia cu spray de gătit.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Spray De GătitSpray De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
4
Adăugați 1/2 cană de ceapă și țelină; gatiti 4 minute sau pana se inmoaie. Se răcește ușor.
Ingrediente de care veți avea nevoie
țelinățelină
CeapăCeapă
5
Combinați amestecul de ceapă, amestecul de iaurt, 1/2 cană de biscuiți, 1/4 linguriță de tarhon uscat, 1/8 linguriță de piper și somon într-un castron; aruncați ușor. Acoperiți și răciți 10 minute. Împărțiți amestecul de somon în 8 porții egale, modelând fiecare într-o pastă groasă de 1/2 inch. Înveliți uniform chiftelele cu restul de 1/2 cană de biscuiți. Acoperiți și răciți 20 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon UscatTarhon Uscat
Pentru LegarePentru Legare
PiperPiper
SomonSomon
IaurtIaurt
CeapăCeapă
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
6
Combinați morcovul și 1/4 cană rmoulade într-un castron (rezervați sosul rămas); aruncați ușor pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MorcovMorcov
SosSos
Echipamente pe care le vei folosi
BolBol
7
Topiți untul într-o tigaie mare antiaderentă la foc mediu-mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
UntUnt
Echipamente pe care le vei folosi
TigaieTigaie
8
Adăugați chiftele; reduceți căldura la mediu. Gatiti 4 minute pe fiecare parte sau pana se rumeneste usor.
9
Serviți crochetele cu salată de morcovi și sosul rămas.
Ingrediente de care veți avea nevoie
MorcovMorcov
SosSos
10
Garnisiți cu tarhon proaspăt, dacă doriți.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Tarhon ProaspătTarhon Proaspăt

Echipamente

Vin recomandat: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Chardonnay, Pinot Noir și Sauvignon Blanc sunt alegeri excelente pentru somon. Pentru a decide cu privire la alb sau roșu, ar trebui să luați în considerare condimentele și sosurile. Chardonnay este un prieten excelent pentru mâncărurile cremoase cu unt, în timp ce Sauvignon blanc poate completa preparatele din plante sau citrice. Un roșu ușor, cu conținut scăzut de tanin, cum ar fi pinot noir, se potrivește de minune cu somonul fript sau la grătar. Un vin pe care l-ai putea încerca este Foley Johnson Carneros Chardonnay. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 23 de dolari.
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Foley Johnson Carneros Chardonnay
Aromele sunt concentrate și complexe în Carneros Chardonnay 2016. Notele de piersică la grătar, pere, croissant cu unt și vanilie au pregătit scena pentru un Chardonnay bogat și plin de corp. Aromele se extind pe palat cu arome delicioase de pere, măr crocant, caprifoi, nucă de cocos prăjită și napolitană de vanilie. Echilibrul și structura acestui vin, împreună cu aciditatea sa strălucitoare, îl fac un vin demn de vârstă pentru a fi savurat câțiva ani. Bucurați-vă de această frumusețe cu un pui prăjit suculent și risotto de ciuperci sălbatice.
DificultateGreu
Gata În45 m.
Porții4
Scor De Sănătate28
Revista