Ciuperci crochete ar putea fi doar hor d ' oeuvre pe care îl căutați. Îți urmărești silueta? Această rețetă vegetariană are 106 calorii, 3G de proteine, și 6g de grăsime per portie. Această rețetă servește 24. Pentru $1.42 pe portie, această rețetă acoperă 5% din necesarul zilnic de vitamine și minerale. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face din nou. Dacă aveți la îndemână țelină, pâine sandwich, bulion de pui și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează 3 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 16%. Acest scor este destul de rău. Încercați Crochete de praz și ciuperci, Crochete de pui, ciuperci și cartofi, și Crochete de cartofi, ciuperci și praz pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Fripturi De Carne Din New York
Echipamente pe care le vei folosi
1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă
2
Adăugați ciupercile și gătiți până la aur, aproximativ 4 minute. Reduceți focul la mediu; adăugați 1/2 linguriță sare, piper după gust, țelina și șalotul și gătiți până când legumele sunt fragede, aproximativ 4 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1-1/2 Lingurițe De Hrean Preparat, Scurs
1 Cană De șalote, Tocate
2 Până La 3 Căni De Vin Roșu Sec
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
Napi, Curățați și Feliați Cu Grosimea De 1/8 Inch
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
3
Adăugați 6 linguri de făină, untul și nucșoara și gătiți, amestecând, până când făina este prăjită, 1 până la 2 minute. Se amestecă încet în bulion și se fierbe, amestecând, până când amestecul este consistența sosului, aproximativ 4 minute. Se amestecă încet laptele și se fierbe, amestecând, până când este foarte gros, încă 6 până la 10 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (fiecare)
1 Prăjitură Cu Merișoare, Din Care Suficientă Este Tăiată în Cuburi De 1/2 Inch Pentru A Da 2 Căni (sau Folosiți 2 Căni De Danez Sau Gogoși Rămase împreună Cu Merișoare Uscate - Vezi Mai Jos)
Sazon Goya Cu Coriandru și Annatto
Bomboane Salvatoare
6 Catei Mari De Usturoi, Feliati Subtiri
Chifle Albe De Cină
Echipamente pe care le vei folosi
1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc
4
Se scoate de pe foc, se transferă într-un bol și se lasă să se răcească la temperatura camerei. Acoperiți și refrigerați până când sunt ferme, cel puțin 2 ore.
Echipamente pe care le vei folosi
Vinegretă De Verjuic
5
Aliniați o foaie de copt cu hârtie pergament. Pulsează pâinea într-un robot de bucătărie pentru a face firimituri fine; transferați într-un vas superficial.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe Plus 1/2 Cană De Zahăr, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
Modele în Arhiva „meșteșuguri” De Pe Site-ul Web Al Femeilor De La țară
Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
6
Puneți restul de 1 1/4 căni de făină într-un alt vas superficial; bateți ouăle într-un al treilea fel de mâncare. Aruncați linguri de amestec de ciuperci refrigerate în făină și aruncați pentru a acoperi, apoi formați în crochete de 1 1/4 inci. Se înmoaie ouăle, apoi se rulează în pesmet și se transferă pe foaia de copt pregătită. Acoperiți cu folie de plastic; la frigider până la ferm, 30 de minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Parmigiano-Reggiano Proaspăt Ras, Plus Mai Mult După Gust
1 Cană De șalote, Tocate
Bomboane Salvatoare
(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru
10 Chifle Albe Pentru Cină
Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie
Legume Crude Pentru înmuiat (țelină, Ardei Verde, Morcovi Etc.)
Echipamente pe care le vei folosi
Inele De Ardei Iute, Felii De Ardei Banana, Pentru Garnitura Sandvișului
Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi
7
Încălziți uleiul vegetal de 1/2 inch într-o cratiță adâncă până când un termometru cu prăjit adânc înregistrează 360 de grade F. lucrând în loturi, adăugați crochetele și prăjiți până la auriu, 2 până la 3 minute pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 1/2 Linguriță Amestec De Condimente
Echipamente pe care le vei folosi
Sos Iute Cu Ulei De Susan
8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)
8
Scoateți cu o lingură pliată și scurgeți pe prosoape de hârtie; condimentează cu sare.