Crispy Herb Crusted Halibut cu țelină creț și Haricots Verts

Rețeta Crispy Herb Crusted Halibut cu țelină creț și Haricots Verts poate fi făcută în aproximativ 50 de minute. O porție conține 369 calorii, 35g de proteine, și 17g de grăsime. Această rețetă servește 4 și costă 6,55 USD pe porție. Această rețetă de la Foodnetwork necesită țelină, fulgi de cartofi, ulei de măsline și fulgi de piper. 223 de oameni s-au bucurat că au încercat această rețetă. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate, întreg 30 și pescatarian dieta. Multor oameni le-a plăcut foarte mult acest fel principal. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 98%, ceea ce este spectaculos. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Crispy Herb Crusted Halibut cu țelină creț și Haricots Verts, Haricots Verts cu unt de ierburi, și Salată Verde.

Instrucțiuni

Urmăriți cum să faceți această rețetă.

Folosind un cojitor de legume ascuțit, radeți țelina pentru a obține așchii lungi și subțiri.

Ingrediente de care veți avea nevoie

țelină

Echipamente pe care le vei folosi

Peeler

Puneți așchii de țelină în apă cu gheață cu o jumătate de lămâie și sucul acesteia și lăsați să stea cel puțin 1 oră sau peste noapte la frigider. Țelina va deveni foarte crocantă, creț și drăguță.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

țelină

Suc

Lămâie

Aduceți o oală cu apă bine sărată la fierbere, la foc mediu și puneți un castron cu apă cu gheață bine sărată. Aruncați haricots verts în apa clocotită și gătiți până când fasolea este fragedă, dar încă fermă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Haricots Verts

Apă

Fasole

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Scoateți fasolea din apa clocotită și scufundați imediat în apa cu gheață și lăsați-le să se răcească. Când sunt reci și încă verzi vibrant, scoateți-le din apa cu gheață și rezervați-le.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Fasole

Condimentează fileurile de pește cu sare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

File De Pește

Sare

Combinați ierburile și fulgii de cartofi într-un vas puțin adânc. Înmuiați partea de carne a fiecărui file în spălarea ouălor și apoi apăsați-le în amestecul de fulgi de plante/cartofi. Puneți o tavă pentru foi cu partea crustată în sus.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Cartofi Instant

Cartofi

Ierburi

Fâșie De Coajă De Lămâie

Ouă

Preîncălziți cuptorul la 350 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Cuptor

Înveliți o tigaie mare de sote cu ulei de măsline și încălziți-o la foc mediu-mare. Când uleiul este fierbinte, dar nu fumează, adăugați peștele, cu crusta în jos. Când crusta a devenit aurie și crocantă, răsturnați-le, apoi transferați peștele pe o foaie de copt tapetată cu un suport de răcire și puneți-l în cuptorul preîncălzit timp de 5 până la 6 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ulei De Măsline

Brânza Procesată (Velveeta), Tăiată în Cuburi De 1/4 Inch

Pește

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Suport De Sârmă

Cuptor

Tigaie

Scoateți uleiul din tigaia sote și adăugați ulei nou. Aruncați usturoiul și ardeiul roșu zdrobit. Când usturoiul devine auriu și aromat, îndepărtați-l și aruncați-l. Aruncați vârfurile de haricot rezervate, condimentați cu sare, după gust și rotiți-le în ulei pentru a le încălzi. Când sunt fierbinți, opriți focul și rezervați-le în tigaie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Fulgi De Ardei Roșu

Haricots Verts

Usturoi

Rola

Sare

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Scoateți țelina din apa cu gheață și uscați-o într-un filator de salată pentru a îndepărta excesul de apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

țelină

Echipamente pe care le vei folosi

Salată Spinner

Adăugați țelina în tigaie cu fasolea. Strângeți sucul din jumătatea de lămâie rămasă și condimentați cu sare, dacă este necesar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

țelină

Fasole

Suc

Lămâie

Sare

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Împărțiți legumele între 4 farfurii de servire și acoperiți cu peștele crustat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pește

Echipamente

Peeler

Bol

Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura

Ingrediente

Porții:

6(mequite, hickory sau arin)

roșii medii proaspete (aproximativ, curățate și tăiate în șasimi 1ciorchini

arpagic, tocat 1

ou bătut cu 1 lingură de apă 4crenguțe

pătrunjel cu frunze plate, frunze tocate mărunt 2

cuișoare de usturoi 680pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

fileuri de halibut, fără piele 227pachete de budincă instant cu ciocolată JELLO

haricots verts, capătul tijei îndepărtat 4creveți și cu vene

Sare Kosher 1

lămâie, înjumătățită, împărțită 4creveți și cu vene

Ulei de măsline extravirgin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

heaping cupa instant piure fulgi de cartofi 1pinch

Ciupiți fulgi de ardei roșu zdrobiți 1ciorchini

cimbru, frunze tocate

Vin recomandat: Pinot Noir, Pinot Grigio, Gruener Veltliner

Pinot Noir, Pinot Grigio și Gruener Veltliner sunt alegeri excelente pentru Halibut. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Un vin pe care l-ai putea încerca este King Estate Domaine Pinot Noir. Are 4,6 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 50 de dolari.