Crispy Catfish Po Boys

Name: Crispy Catfish Po Boys
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei chipotle, tocat grosier; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. fileuri de somn; 1 Oreos dublu umplut semințe de țelină; 1 TBC 4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8); 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil chiftele vegetariene de pui; 8 2 linguri butte topit felii de murături de mărar în stil sandwich; 2 mari crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler); 2 Bucăți de caramele Heath Bar 1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses; 4 creveți și cu vene Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil 2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo; 4 rulouri italiene lungi cu crustă moale, despicate; 177 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil făină de porumb galbenă

Nevoie de o curs principal fără lactate și pescatarian? Crispy Catfish Po Boys ar putea fi o rețetă grozavă de încercat. Această rețetă face 4 porții cu 596 calorii, 31g de proteine, și 26g de grăsime fiecare. Pentru $2.88 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă de la finecooking.com are 28 de fani. Dacă aveți la îndemână maioneză, murături de mărar, sare și piper kosher și alte câteva ingrediente, o puteți face. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 88%, acest fel de mâncare este excelent. Rețete similare includ Catfish Po ' Boys, Catfish Po ' Boys, și Tortilla Crusted Somn Po ' Băieți.

Instrucțiuni

Poziționați un raft la 6 inci de broiler și încălziți broilerul la înălțime.

Echipamente pe care le vei folosi

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Combinați amestecul de salată de varză, maioneza, oțetul, zahărul și semințele de țelină într-un castron mediu; pune deoparte.Bateți ouăle într-un castron larg de mică adâncime până se amestecă bine. Într-un alt castron larg de mică adâncime, combinați făina de porumb, 3/4 linguriță. sare și 1/4 linguriță. pepper. Condimentați peștele peste tot cu 1/2 linguriță. sare și 1/4 linguriță. pepper. Înmuiați un file în ou pentru a acoperi, scuturați excesul, apoi dragați-l în amestecul de făină de porumb, scuturând din nou excesul. Repetați cu fileurile rămase.Aranjați rulourile tăiate în sus pe o foaie de copt și prăjiți până se rumenesc, 30 de secunde.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele Vegetariene De Pui

Semințe De țelină

2 Ardei Chipotle Mari In Sos Adobo, Tocati Marunt, Plus 2 Linguri Sos Adobo

File De Păstrăv De Lac (aproximativ Fiecare)

Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto

1 Mușchi Sau Spată De Porc Dezosată, Cu O Crestătură Adâncă în Partea De Sus (aproximativ 2,3 Kg)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Fâșie De Coajă De Lămâie

Suc De Lămâie, Opțional

Pentru întindere Pe Pâine Prăjită Dacă Se Dorește

Pachet Mix Natural Pentru Prăjituri

Bomboane De Caracatiță Brite

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scoateți din cuptor și opriți broilerul.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți uleiul într-o tigaie de 10 inci la foc mediu. Lucrând în loturi, dacă este necesar, gătiți fileurile, rotind o dată, până când acoperirea este aurie și crocantă și peștele este gătit, 4 până la 5 minute pe fiecare parte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Bomboane De Caracatiță Brite

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Transferați fileurile pe o foaie de copt curată tapetată cu prosoape de hârtie și păstrați-le calde în oven.To asamblați, aranjați 2 felii de murături pe jumătatea inferioară a fiecărei role. Completați fiecare cu un file, un sfert din salată de varză și cealaltă jumătate a ruloului.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Salată Verde Cu Frunze Roșii, Tăiată în Bucăți De 2 Inci

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Tăiați băieții po în jumătate și serviți. Sugestii De Servire

Serviți cu

Spiced cartofi dulci Friesor toss extra coleslaw mix cu un simplu ulei de măsline și oțet de cidru dressing.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Lingurițe De Sare Fierbinte

Chiftele Vegetariene De Pui

2 Cartofi Dulci Mici, Curatati Si Tocati

3 Linguri De Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coaja (opțional)

Calorii

810, grăsime

36, Calorii Grase

330, Grăsimi Saturate

5, proteine

35, Grăsimi Mononesaturate

17, carbohidrați

1360, colesterol

110, fibră

Foto: Scott Phillips

Evaluați această rețetă și vizualizați recenzii

86, Grăsimi Polinesaturate

12, sodiu

Echipamente

Pentru Iuțeală (poblanos Va Varia în Iuțeală)

Creveți Sotați

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Creveți Sotați, Decojiți

Tortilla Din Făină (25 Cm), Tăiate în Sferturi

Ingrediente

Porții:

2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei chipotle, tocat grosier 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

fileuri de somn 1Oreos dublu umplut

semințe de țelină 1TBC

4 kg de cartofi rumeni întregi (aproximativ 8)7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

chiftele vegetariene de pui 82 linguri butte topit

felii de murături de mărar în stil sandwich 2mari

crustă de plăcintă cu firimituri (Keebler)2Bucăți de caramele Heath Bar

1/2 cană de bomboane Hershey's Kisses 4creveți și cu vene

Sare Kosher și piper negru proaspăt măcinat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

2 ardei chipotle mari in sos adobo, tocati marunt, plus 2 linguri sos adobo 4

rulouri italiene lungi cu crustă moale, despicate 1771 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

făină de porumb galbenă

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Catfish în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Santi Sortesele Pinot Grigio cu un rating de 4, 4 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 17 dolari pe sticlă.