Crisp Chatham Bluefish cu Maque Choux

Name: Crisp Chatham Bluefish cu Maque Choux
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Cajun, creol
Ingredients: 0 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 1 kilograme fileuri de pește albastru, cu piele; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 2 căni de nuci pecan tocate, opțional; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de canola, divizat; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil țelină tocată mărunt; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi busuioc proaspăt tocat; 710 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil boabe proaspete de porumb (aproximativ 6 urechi); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm dressing lamaie piper; 1 Dash ardei roșu măcinat; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ardei iute oleaginos tocat fin; 2 Bucăți de caramele Heath Bar sare kosher, divizată; 1 Oreos dublu umplut Paprika afumată spaniolă; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ardei gras roșu tocat fin; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa dulce tocata marunt; 355 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil roșii decojite însămânțate tocate

Crisp Chatham Bluefish cu Maque Choux este un fără gluten și pescatarian felul principal. Această rețetă servește 6. Pentru $2.9 pe portie, această rețetă acoperă 28% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 395 calorii, 38g de proteine, și 19g de grăsime. Doar câțiva oameni i-au plăcut foarte mult acest fel de mâncare Creolă. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână țelină, file de pește albastru, unt și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma uleiul de canolan, puteți urma acest fel principal cu Cifre De Afaceri Cireșe-Caise ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Cu o lingură scor de 67%, acest fel de mâncare este bun. Încercați Maque Choux, Maque Choux, și Maque Choux pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Topiți untul într-o cratiță la foc mediu-mare; adăugați ceapa, ardeiul gras, țelina, jalapeo și usturoiul în tigaie. Reduceți căldura la mediu-scăzut și gătiți 7 minute sau până când legumele sunt fragede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Dovlecei Medii, Tăiați Subțiri Pe Lungime

1 Pui întreg Cumpărat Din Magazin (aproximativ 2 Lire Sterline)

2 Căni De Nuci Pecan Tocate, Opțional

Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați porumb și boia; gatiti 5 minute, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Adăugați roșii; gatiti 10 minute, amestecand ocazional.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Se ia de pe foc. Se amestecă busuiocul, 1/2 linguriță sare și ardeiul roșu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Papaya (hawaian), Tăiat Cubulețe Mici

1 Ceapa Rosie, Cubulete Mici

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Încălziți o tigaie din fontă de 10 inci la foc mare.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Adăugați 1 lingură de ulei în tigaie; se învârte pentru a acoperi.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Presărați fileurile uniform cu restul de 1 linguriță de sare și piper negru.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pepperoncini, Pentru Garnitură

Adăugați 3 fileuri în tigaie, cu pielea în jos; saut 3 minute sau până când pielea este crocantă. Întoarceți fileurile; saut 3 minute sau până la gradul dorit de coacere.

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Scoateți din tigaie; păstrați cald. Repetați procedura cu restul de 1 lingură de ulei și fileuri. Puneți aproximativ 2/3 cană amestec de porumb pe fiecare dintre cele 6 farfurii; acoperiți fiecare porție cu 1 file.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Porumb Galben, Alb Sau Shoepeg Proaspăt Sau Congelat, Dezghețat

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Echipamente

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

0Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1kilograme

fileuri de pește albastru, cu piele 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

2 căni de nuci pecan tocate, opțional 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de canola, divizat 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

țelină tocată mărunt 12 lingurițe de pudră de usturoi

busuioc proaspăt tocat 7101 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

boabe proaspete de porumb (aproximativ 6 urechi)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

dressing lamaie piper 1Dash

ardei roșu măcinat 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ardei iute oleaginos tocat fin 2Bucăți de caramele Heath Bar

sare kosher, divizată 1Oreos dublu umplut

Paprika afumată spaniolă 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ardei gras roșu tocat fin 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa dulce tocata marunt 3551 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

roșii decojite însămânțate tocate

Vin recomandat: Pinot Grigio, Gruener Veltliner, Pinot Noir

Fish funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Gruener Veltliner și Pinot Noir. Peștele este la fel de divers ca vinul, așa că este greu să culegi vinuri care se potrivesc cu fiecare pește. Un vin alb crocant, cum ar fi un pinot grigio sau gr Arkullner Veltliner, se va potrivi oricărui pește alb cu aromă delicată. Peștele cărnos, puternic aromat, cum ar fi somonul și tonul, se poate descurca chiar și cu un vin roșu deschis, cum ar fi un pinot noir. Ai putea încerca Zind-Humbrecht Calcaire Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,7 din 5 stele și un preț de aproximativ 46 de dolari pe sticlă.