Creveți și șalotă Newburg

Creveți și șalotă Newburg ar putea fi doar felul principal pe care il cautati. Îți urmărești silueta? Această rețetă pescatariană are 316 calorii, 27G de proteine, și 9g de grăsime pe porție. Această rețetă servește 5. Pentru $2.53 pe portie, această rețetă acoperă 19% necesarul zilnic de vitamine și minerale. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Este adus la tine de retetele mele. Un amestec de sare, șalotă, creveți mici și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de aromată. Pentru a utiliza până sherry uscat ai putea urma acest curs principal cu Budincă de pâine și unt ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 46%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Creveți Newburg, Creveți Newburg pe Puncte de pâine prăjită, și Creveți prăjiți cu sos de șampanie-șalotă.
Instrucțiuni
Topiți untul într - o tigaie de 4 până la 5 litri la foc mediu-mare; adăugați șalotă și amestecați des până se limpezește, aproximativ 3 minute.
Presărați făina peste șalotă și amestecați până se amestecă bine, aproximativ 1 minut.
Bateți laptele și amestecați până când amestecul fierbe și se îngroașă, aproximativ 5 minute.
Adăugați sherry și sare și piper după gust; reduceți focul și fierbeți, amestecând ocazional, pentru a amesteca aromele, aproximativ 5 minute.
Între timp, pâine prăjită; tăiați și aruncați crustele, dacă doriți. Clătiți și scurgeți creveții.
Adăugați creveți în sos și amestecați adesea până când fierbeți din nou, aproximativ 2 minute.
Puneți o felie de pâine prăjită pe fiecare farfurie. Spoon creveți fierbinte Newburg la fel de peste pâine prăjită.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveți în meniu? Încercați să împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 5 stele din 5 și un preț de aproximativ 99 de dolari pe sticlă.
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris