Creveți și crupe de lămâie-usturoi
Nevoie de o felul principal fără gluten și pescatarian? Creveții și grăsimile cu lămâie-usturoi ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. Pentru $3.28 pe portie, această rețetă acoperă 24% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 350 calorii, 34G de proteine, și 13g de grăsime. Această rețetă de la Foodnetwork are 7 fani. Această rețetă este tipică bucătăriei sudice. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Un amestec de pătrunjel, unt, parmezan și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Pentru a consuma untul nesărat, puteți urma acest fel principal cu Budinca De Ciocolata Cu Lapte De Migdale ca desert. În general, această rețetă câștigă o scor spoonacular solid de 64%. Încercați Lemon Usturoi Creveți & Crupe, Lemon usturoi creveți și crupe, și Creveți și crupe de lămâie-usturoi pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Aduceți 3 căni de apă la fiert într-o cratiță medie la foc mare, acoperite. Descoperiți și bateți încet în grâu, 1 linguriță sare și 1/2 linguriță piper. Reduceți focul la mediu scăzut și gătiți, amestecând ocazional, până se îngroașă, aproximativ 5 minute. Se amestecă parmezanul și 1 lingură de unt.
Se ia de pe foc și se condimentează cu sare și piper. Acoperiți pentru a vă încălzi.
Între timp, condimentați creveții cu sare și piper. Topiți restul de 2 linguri de unt într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați creveții, usturoiul și cayenne, dacă folosiți, și gătiți, aruncând, până când creveții sunt roz, 3 până la 4 minute.
Se ia de pe foc și se adaugă 2 linguri de apă, sucul de lămâie și pătrunjelul; se amestecă pentru a acoperi creveții cu sosul și se condimentează cu sare și piper.
Împărțiți grăsimile între boluri puțin adânci și acoperiți cu creveții și sosul.
Se servește cu pene de lămâie.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții pot fi împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange tardive Pinot Gris cu un rating de 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 99 de dolari pe sticlă.
![Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris]()
Zind-Humbrecht Clos Windsbuhl Vendange Tardive Pinot Gris