Creveți Tomatillo Picant
Tangy creveți Tomatillo ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. O porție din acest fel de mâncare conține în jur 49G de proteine, 24g de grăsime, și un total de 465 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 6,89 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, primar și pescatarian dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 25 minute. Mergeți la magazin și ridicați frunze de cilantro, tomatillos, ulei de măsline și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a folosi sarea, puteți urma acest fel principal cu Rețetă De Cifre De Afaceri De Mere ca desert. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Cu o lingură scor de 68%, acest fel de mâncare este solid. Încercați Tomatillo Picant-Salsa De Chimen, Guacamol Tomatillo Prăjit Picant, și Salată Tangy Tomatillo cu roșii uscate la soare pentru rețete similare.
Instrucțiuni
Încălziți uleiul de măsline într-o tigaie mare la foc mediu-mare timp de 1 minut.
Adăugați ardeii tocați și 1/2 din usturoi și gătiți până când ardeii încep să se înmoaie, aproximativ 5 minute.
Adăugați tomatillos și 1 1/2 lingurițe de sare, reduceți focul la mediu-scăzut și gătiți până când tomatillos începe să se descompună și eliberați puțin lichid, aproximativ 10 minute, amestecând ocazional.
Transferați sosul tomatillo în blender, piure și dați deoparte.
Topiți untul într-o tigaie mare la foc mediu-mare.
Adăugați creveții, condimentați-i cu puțină sare și piper și usturoiul tocat rămas. Gatiti pana cand usturoiul devine parfumat, 1-2 minute, amestecand des.
Adăugați sosul tomatillo și fierbeți până când creveții sunt ondulați și opaci, 1 până la 2 minute.
Se servește presărat cu cilantro.
Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc
Creveții pot fi împerecheați cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe clare funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Ai putea încerca Maysaran arsheen Pinot Gris. Recenzorilor le place destul de mult cu un rating de 4,5 din 5 stele și un preț de aproximativ 18 dolari pe sticlă.
![Maysara Arsheen Pinot Gris]()
Maysara Arsheen Pinot Gris
O expresie strălucitoare de fructe chiar în față, salutându-ți palatul cu note de iarbă tăiată într-o zi caldă. Vinul este ancorat de aciditatea crocantă, dar nu atât de mult încât să învingă o tachinare trecătoare de dulceață care te lasă zâmbind. Arsheen are un caracter inteligent, revigorant, care va conferi claritate la o serie de preparate de pește, păsări și carne de porc.