Creveți prăjiți cu sos Romesco

Name: Creveți prăjiți cu sos Romesco
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 10
Cuisine: Spaniolă, european
Ingredients: 10 creveți și cu vene Piper negru proaspăt măcinat; 57 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. felii de pâine crustă (despre; 2 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei cuișoare de usturoi, decojite; 10 creveți și cu vene Sare Kosher; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm 1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii; 206 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ardei roșii prăjiți, scursi (aproximativ 1 cană); 680 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. creveți nefierți (aproximativ 48), curățați și devinați; 1 Bucăți de caramele Heath Bar 1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute; 1 1 litru de lapte integral, la temperatura camerei 2 cepe galbene, curățate și tocate; 59 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil migdale întregi crude

Creveți prăjiți cu sos Romesco este un fără lactate și pescatarian felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 16g de proteine, 7g de grăsime, și un total de 149 calorii. Această rețetă servește 10 și costă 1,74 USD pe porție. Această rețetă este tipică bucătăriei europene. Doar câțiva oameni au făcut această rețetă, iar 1 ar spune că a lovit locul. Mergeți la magazin și ridicați ardei prăjiți, pâine crustă, căței de usturoi și alte câteva lucruri pentru a-l face astăzi. Pentru a consuma Roșia, puteți urma acest fel principal cu Bile De Popcorn Cu Bujor Roz ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 30 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 40%. Acest scor nu este atât de minunat. Încercați Creveți cu sos Romesco, Frigarui de creveti cu sos Romesco, și Creveți la grătar cu sos Romesco pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Încălziți cuptorul la 450 F și aranjați un suport în mijloc.Aranjați Roșia, usturoiul, pâinea și migdalele pe o foaie de copt cu margini și prăjiți până când pâinea și migdalele sunt ușor prăjite, aproximativ 5 până la 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Migdale

Usturoi

Tomate

Pâine

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Cuptor

Transferați ingredientele prăjite într-un robot de bucătărie sau blender și pulsați pentru a toca grosier. (Ștergeți foaia de copt cu un prosop de hârtie și lăsați-o deoparte să se răcească.)

Echipamente pe care le vei folosi

Procesor De Alimente

Foaie De Copt

Prosoape De Hârtie

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Adăugați ardeii roșii prăjiți, oțetul, uleiul de măsline, sarea și boiaua și pulsați din nou până când sunt bine combinate și relativ netede.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ardei Roșii Prăjiți

Ulei De Măsline

Lichid-uncii De Apă Proaspătă

Oțet

Sare

Combinați creveții și uleiul într-un castron mare, condimentați cu sare și piper și aruncați până când sunt acoperite uniform.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare și Piper

Creveți

Ulei De Gătit

Echipamente pe care le vei folosi

Bol

Așezați creveții pe foaia de copt răcită într-un strat uniform și prăjiți până când sunt opaci și fierți, aproximativ 6 până la 8 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Creveți

Echipamente pe care le vei folosi

Foaie De Copt

Serviți creveții prăjiți cu sosul.Beverage pairing: can R. R. Fols dels Caus" Gran Caus " Blanco Pened, Spania. Romesco este un sos Catalan, așa că de ce să nu păstrați vinul regional cu un amestec de struguri albi din zonă? Acești struguri sunt utilizați predominant în producția de cava, vin spumant spaniol, dar acest Gran Caus este încă alb, iar greutatea sa va putea susține romesco concentrat și dens. Dar acidul său ușor și notele de minerale, pepene galben și citrice îl fac o potrivire excelentă și cu creveții.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cava

Struguri Verzi

Sos

Struguri

Creveți

Pepene Galben

Vin

Echipamente

42 Lemn Dulce Snur Roșu

Bol

Ingrediente

Porții:

10creveți și cu vene

Piper negru proaspăt măcinat 571 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

felii de pâine crustă (despre 21 litru de lapte integral, la temperatura camerei

cuișoare de usturoi, decojite 10creveți și cu vene

Sare Kosher 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

1 lingură plus 1 linguriță sare kosher, suplimentar pentru condimentarea cărnii 2061 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ardei roșii prăjiți, scursi (aproximativ 1 cană)6801 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

creveți nefierți (aproximativ 48), curățați și devinați 1Bucăți de caramele Heath Bar

1 cutie de 8 uncii coji de cannelloni (12 coji), înmuiate în apă caldă timp de 2 minute 11 litru de lapte integral, la temperatura camerei

2 cepe galbene, curățate și tocate 591 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

migdale întregi crude

Vin recomandat: Pinot Grigio, Riesling, Sauvignon Blanc

Creveții funcționează foarte bine cu Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Mark West Pinot Grigio cu un rating de 4, 5 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 13 dolari pe sticlă.