Nevoie de o fără gluten, fără lactate și felul principal primar? Creveții picante cu sos de usturoi-migdale ar putea fi o rețetă remarcabilă de încercat. O porție conține 420 calorii, 39G de proteine, și 25g de grăsime. Pentru $ 4.71 pe portie, această rețetă acoperă 26% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. 1 persoană a făcut această rețetă și ar face-o din nou. Un amestec de pulbere ancho chile, oțet de vin, creveți și o mână de alte ingrediente sunt tot ce trebuie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 61%. Acest scor este solid. Rețete similare includ Creveți cu sos picant de usturoi, Aperitiv: creveți cu sos picant de arahide cu usturoi Chili, și Creveți De Migdale Cu Usturoi.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 35
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
2
Întindeți usturoiul, jalapeosul și jumătățile de roșii pe o foaie de copt cu margini și coaceți timp de aproximativ 30 de minute, sau până când usturoiul este maro auriu și doar fraged.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
3
Întindeți migdalele într-o farfurie de plăcintă și coaceți timp de 7 minute, sau până se rumenesc.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crostini Cu Usturoi, Optional
20 Până La 25 De Frunze întregi De Spanac
Echipamente pe care le vei folosi
2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®
4
Lasă migdalele să se răcească și toacă-le grosier.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crostini Cu Usturoi, Optional
5
Într-un robot de bucătărie, curățați grosolan usturoiul cu jalapeos, roșii și migdale. Cu mașina pornită, adăugați treptat 3 linguri de ulei de măsline, apoi oțetul. Răsturnați sosul într-un castron și condimentați cu sare, piper negru și cayenne.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cu 4 G De Grăsime Sau Mai Puțin Pe Porție (recomandat: Amy's Chunky Tomate Bisque)
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Crostini Cu Usturoi, Optional
1 Felie De Pancetta Cu Grosimea De 2,5 Cm, Tocată Mărunt
Felii Subțiri De șuncă Virginia Sau Prosciutto
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate
Măruntaie și Os De Gât De Curcan
Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Heirloom, Tocate, Opțional
2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat
6
Într-o tigaie mare, încălziți restul de 1 lingură de ulei de măsline. Condimentați creveții cu sare și piper și aruncați cu pudra ancho chile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Roșii Hunt's® - Fără Sare Adăugată
Pepperoncini, Pentru Garnitură
1 Sticlă (750 Ml) De Cotes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
7
Adăugați creveții în tigaie și gătiți la foc moderat până când abia se albesc, aproximativ 1 minut pe fiecare parte.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
Echipamente pe care le vei folosi
Creveți Sotați, Decojiți
8
Adăugați vinul și fierbeți, agitând tigaia, până când creveții sunt fierți, cu aproximativ 30 de secunde mai mult. Folosind o lingură cu fante, transferați creveții pe un platou. Fierbeți sucurile de tigaie până se îngroașă, aproximativ 30 de secunde, apoi turnați-le peste creveți și aruncați pentru a acoperi.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Lingurițe De Pastă Thailandeză De Chili Roșu
(se Poate înlocui Supa De Pui Sau De Legume)
Echipamente pe care le vei folosi
Ball® Sau Kerr® Pint Cu Capace și Benzi
Creveți Sotați, Decojiți
9
Serviți creveții cu sosul de usturoi-migdale.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Crostini Cu Usturoi, Optional
1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil
Pinot Grigio, Riesling și Sauvignon Blanc sunt alegerile mele de top pentru creveți. Aceste vinuri albe crocante funcționează bine cu creveții pregătiți într-o varietate de moduri, indiferent dacă sunt la grătar, prăjiți sau în sos de usturoi. Alois Lageder Terran Alpina Pinot Grigio Vigneti delle Dolomiti cu un rating de 4, 3 din 5 stele pare un meci bun. Costă aproximativ 16 dolari pe sticlă.