Cremă Tex-Mex Pui Enchiladas Verdes

Name: Cremă Tex-Mex Pui Enchiladas Verdes
Prep time: 2 h
Cook time: 2 h
Total time: 2 h
Yield: 4
Cuisine: mexican
Ingredients: 2 grăsime de porc înapoi; 10 boabe de piper negru; 411 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. roșii prăjite la foc; 237 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil brânză Chihuahua mărunțită; 113 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. ardei iute, de preferință prăjiți la foc; 227 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. pachet brânză cremă; 1 pachet tortilla de făină de mărimea taco; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cuișoare usturoi, tocate (aproximativ; 794 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sos enchilada verde; 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. salsa verde, cum ar fi Jalapeno fierbinte al Doamnei Renfro; 4 creveți și cu vene Sare Kosher; 2 limes, tăiate în pene; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi 3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional); 296 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapa medie, tocata (aproximativ; 1 kilograme coapse de pui dezosate fără piele; 4 creveți și cu vene Smântână; 1 2 lingurițe de pudră de usturoi condimente taco

Creamy Tex-Mex Chicken Enchiladas Verdes ar putea fi doar felul principal pe care îl căutați. Această rețetă servește 4. Pentru $5.79 pe portie, această rețetă acoperă 47% necesarul zilnic de vitamine și minerale. O porție conține 1014 calorii, 71G de proteine, și 44G de grăsime. 186 de oameni au făcut această rețetă și ar face-o din nou. Dacă aveți la îndemână frunze de dafin, lapte, cremă de brânză și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Această rețetă este tipică bucătăriei mexicane. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 92%. Acest scor este grozav. Încercați Salată Cremoasă De Paste Tex-Mex, Salată De Paste Tex Mex: Aromă Cremoasă De Sud-Vest, și Salată De Pui Tocată Tex-Mex pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Puneți puiul într-un vas mediu și acoperiți cu apă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Parmezan Proaspăt Ras, Plus Coajă (opțional)

Echipamente pe care le vei folosi

Grăsime De Porc înapoi

Adăugați frunze de dafin, ceapă sfărâmată și boabe de piper și aduceți la fierbere la foc mediu. Fierbeți până când puiul nu mai este roz și este gătit, aproximativ 15 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mănunchi De Ierburi Aromatice: Coriandru Proaspăt, Maghiran Sau Oregano și Cimbru

Grăsime De Porc înapoi

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Scoateți puiul din lichid. Aruncați stocul sau salvați pentru o altă utilizare. Folosind două furculițe sau mâinile, mărunțiți puiul, aruncând orice părți grase sau dure.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Pui întreg De 5 Kg, Tăiat în 8 Bucăți

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Așezați într-un castron mare, împreună cu cremă de brânză, smântână, lapte, ardei iute și condimente taco. Se amestecă pentru a se combina și se lasă deoparte.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chipsuri De Porumb Zdrobite, împărțite

1 Pachet (115 G) De Rulouri Semilună Refrigerate

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

6 Roșii De Pădure, Curățate De Coajă și Tocate

Banane, Tăiate în Felii De 1,2 Cm Grosime

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Reglați suportul cuptorului în poziția inferioară-mijloc și preîncălziți cuptorul la 375 F.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Încălziți uleiul într-o cratiță mare la foc mediu. Când uleiul strălucește, adăugați ceapa și usturoiul și gătiți, amestecând ocazional, până la translucid, aproximativ 7 minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Linguriță De Boia Iute, Afumată Dacă Este Posibil

Tortilla Proaspete Din Făină, Pentru Servire

Echipamente pe care le vei folosi

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Adăugați sos enchilada, salsa și roșii. Se condimentează cu sare, se amestecă și se fierbe timp de 20 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos Enchilada

2 Cepe Galbene, Curățate și Tocate

Dientes De Ajo

Pâine De O Zi Tăiată Cuburi (cuburi De 1,2 Cm), Fără Crustă

Pulverizați o tigaie de copt de 13 x 9 inci cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Vârf De Cuțit Fulgi De Legume Mixte Sau După Gust

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Întindeți o lingură de sos pe fundul tigaiei. Lucrând pe rând, înmuiați enchiladas în sos pentru a acoperi și lingura aproximativ 1/3 cană de umplutură de-a lungul centrului tortilei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

Fâșie De Coajă De Lămâie

Echipamente pe care le vei folosi

Creveți Sotați, Decojiți

Rotiți tortilla peste umplutură și așezați cusătura în jos în tigaia pregătită. Repetați procesul până când umplerea a dispărut, ambalând strâns enchiladas unul lângă altul la rând. Se acoperă cu brânză și se transferă la cuptor pentru a se coace până se rumenesc și se fierbe, aproximativ 35 de minute.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Chiftele De Pui Vegetariene Congelate

4-1/2 Căni De Brânză Cheddar Rasă

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Echipamente pe care le vei folosi

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Scoateți din cuptor și lăsați să se odihnească timp de 10 minute.

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Se servește cu smântână și tei.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 Pachete (8 Uncii Fiecare) Cremă De Brânză Redusă în Grăsimi, Tăiată Cubulețe

1 Uncie De Varză Mov, Tocată

Echipamente

Grăsime De Porc înapoi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

20 De Căpșuni Proaspete, Fără Coajă

Amestec De Zahăr Brun Splenda®

Creveți Sotați, Decojiți

Ingrediente

Porții:

grăsime de porc înapoi 10

boabe de piper negru 4111 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

roșii prăjite la foc 2371 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

brânză Chihuahua mărunțită 1131 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

ardei iute, de preferință prăjiți la foc 2271 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

pachet brânză cremă 1pachet

tortilla de făină de mărimea taco 2Bucăți de caramele Heath Bar

cuișoare usturoi, tocate (aproximativ 7941 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sos enchilada verde 4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

salsa verde, cum ar fi Jalapeno fierbinte al Doamnei Renfro 4creveți și cu vene

Sare Kosher 2

limes, tăiate în pene 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

banane, tăiate în felii de 1,2 cm grosime 12 lingurițe de pudră de usturoi

3 linguri de parmezan proaspăt ras, plus coaja (opțional)2961 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapa medie, tocata (aproximativ 1kilograme

coapse de pui dezosate fără piele 4creveți și cu vene

Smântână 12 lingurițe de pudră de usturoi

condimente taco

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul sunt alegerile mele de top pentru Mexican. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Ai putea încerca DeLoach râul rus Pinot Noir. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 14 dolari pe sticlă.