Cremă Portugheză: Crema di Portogallo

Nevoie de o garnitură fără gluten și vegetariană? Crema Portugheză: Crema di Portogallo ar putea fi o rețetă minunată de încercat. Această rețetă servește 6. O porție conține 1503 calorii, 8g de proteine, și 31g de grăsime. Pentru $1.5 pe portie, această rețetă acoperă 10% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Nu mulți oameni au făcut această rețetă și 1 ar spune că a ajuns la fața locului. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Un amestec de smântână grea, lapte, zahăr superfin și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 50 de minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 23%. Acest scor este destul de rău. Dacă vă place această rețetă, s-ar putea să vă placă și rețete precum Cremă Portugheză: Crema di Portogallo, Helado de Ma și crema (înghețată de porumb-Creman), și Înghețată Italiană Creman.

Instrucțiuni

Într-o cratiță mare, cu fundul greu, combinați gălbenușurile, amidonul de porumb și zahărul și amestecați bine cu o lingură.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Amidon De Porumb

Zahăr

Gălbenuș De Ou

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Stropiți în lapte și puneți tigaia la foc mediu. Gatiti, amestecand constant 10-12 minute, pana se formeaza o crema densa. Nu lăsați amestecul să fiarbă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cremă

Lapte

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie

Se ia de pe foc, se amestecă ușor sucul și coaja, se toarnă în 6 căni de budincă răcite și se lasă să se răcească complet la frigider. Bateți smântâna și acoperiți fiecare cană cu frisca și coaja confiată.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Frișcă

Cremă

Suc

Într-o cratiță de 2 litri, combinați zahărul și apa și aduceți la fierbere, asigurându-vă că tot zahărul este dizolvat.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Zahăr

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Se ia de pe foc.

Într-o cratiță mare, combinați coaja și suficientă apă rece pentru a acoperi și a aduce la fierbere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Echipamente pe care le vei folosi

Tigaie Cu Sos

Îndepărtați coaja, clătiți cu apă rece și repetați procesul de încă 2 ori.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Apă

Așezați coaja albită într-o cratiță și turnați siropul peste coajă, adăugând un centimetru suplimentar pentru a acoperi coaja. Se aduce la fierbere, se reduce la foc mic și se gătește până când coaja este translucidă și fragedă.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sirop