Creme Caramel

Reteta crema Caramel este gata în aproximativ 1 oră și 50 de minute și este cu siguranță un super fără gluten și vegetarian opțiune pentru iubitorii de alimente europene. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 8g de proteine, 10g de grăsime, și un total de 273 calorii. Această rețetă servește 8 și costă 1,51 USD pe porție. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Un amestec de ouă, zahăr, sos de zmeură și o mână de alte ingrediente sunt tot ce este nevoie pentru a face această rețetă atât de delicioasă. Acesta este adus la tine de Foodnetwork. Luând în considerare toți factorii, această rețetă câștigă un scor spoonacular de 21%, ceea ce nu este atât de uimitor. Rețete similare sunt Creme Caramel, Creme Brulee, Pots de Creme, Eclairs Caramel Crunch cu cremă de patiserie caramel ars, și CR Inquifme Caramel.

Instrucțiuni

Preîncălziți cuptorul la 200 de grade F.

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Într-o cratiță cu fund greu se încălzește laptele, păstaia de vanilie la foc mediu-mic și se aduce la foc mic. Nu fierbeți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

Chifle Albe De Cină

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Se amestecă împreună 1 cană de zahăr și 1/4 cană de apă într-o cratiță mică la foc mediu-mare.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

8 Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci (45 G Fiecare)

Se încălzește până se dizolvă zahărul și se continuă gătitul până când zahărul devine maro auriu. Nu amestecați.

Ingrediente de care veți avea nevoie

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Se ia de pe foc și se adaugă 2 linguri de suc de portocale. (Fiți foarte atenți când adăugați acest lucru, deoarece zahărul fierbinte va zbura peste tot.) Agitați tigaia pentru a încorpora sucul de portocale și zahărul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cotlete De Porc, Deschise în Fluture și Pisate Subțire

Zahăr Roșu Grosier

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Echipamente pe care le vei folosi

1 Cană Mix Pentru Prăjitură Galbenă

Pulverizați 8 (4 până la 5 uncii) feluri de mâncare ramekin sau 1 matriță mare de flan, cu spray de gătit.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Tarhon Opțional

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Se toarnă caramelul în vase, pentru a acoperi complet fundul. Într-un castron mare se amestecă împreună restul de 2/3 cană de zahăr, ouăle și un vârf de sare și se amestecă bine.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Plus 2 Linguri De Apă Cu Gheață

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Vinegretă De Verjuic

Scoateți păstaia de vanilie din lapte și amestecați treptat laptele în amestecul de ouă și zahăr în timp ce amestecați sau bateți constant. Se amestecă smântâna grea, apoi se strecoară amestecul de ouă printr-o sită.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Căni De Ciocolată Dulce-amăruie (60% Cacao) (recomandat: Ghiradelli)

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

2-1/4 Căni De Frișcă Groasă, împărțite

Chifle Albe De Cină

(25-30 Cm) Căpșuni Fructe La Metru

Echipamente pe care le vei folosi

1/4 Cană Shaohsing Sau Vin De Orez Chinezesc

Cu Os, Pe Piele, Pulpe și Pulpe De Pui

În acest moment, adăugați semințele de fasole de vanilie și turnați amestecul în vasele ramekin peste caramel. Umpleți o farfurie adâncă cu apă și aranjați ramekinele în vasul cu caserole. Apa ar trebui să ajungă la jumătatea vaselor.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Albusuri Pasteurizate (din Cutie), La Temperatura Camerei

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire

Batoane De Ciocolată Cu Lapte Fără Nuci

Echipamente pe care le vei folosi

(recomandat: Velveeta)

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Coaceți în cuptorul preîncălzit la 200 de grade F până când seturile de cremă, aproximativ 1 1/2 ore.

Ingrediente de care veți avea nevoie

3 3/4 Linguri De Făină Universală

Echipamente pe care le vei folosi

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Scoateți ramekinele din cuptor și răciți-le. La frigider timp de 2 până la 3 ore înainte de servire.

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

Zahăr Vanilat, Plus Extra Pentru Servire

Se amestecă împreună fructe de padure proaspete și sos de zmeură într-un castron mic.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sos De Zmeură

Struguri Roșii Fără Sâmburi

Echipamente pe care le vei folosi

Vinegretă De Verjuic

Scoateți ramekinele din frigider și slăbiți marginile cu un cuțit mic. Puneți o farfurie de desert deasupra vasului ramekin și întoarceți-o cu susul în jos, astfel încât caramelul să stea deasupra.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1/3 Cană Suc Proaspăt De Lămâie Cheie

Echipamente pe care le vei folosi

1/2 Pe 5 1/2 Pe 2 Inchi) Brioșă De Pâine, Feliată Cu Grosimea De 3/16 Inci, Crusta îndepărtată

1 Rulou Galben Cu Fructe