Cracklin' - șuncă proaspătă de Picnic cu Salsa de mere-afine-rodie

Name: Cracklin' - șuncă proaspătă de Picnic cu Salsa de mere-afine-rodie
Prep time: 14 h 20 min
Cook time: 14 h 20 min
Total time: 14 h 20 min
Yield: 10
Cuisine: mexican
Ingredients: 10 creveți și cu vene Salsa De Mere-Afine-Rodie; 2 Bucăți de caramele Heath Bar cârnați de porc fără înveliș; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare; 5 kilograme os-in, piele-pe carne de porc proaspătă picnic umăr (picnic sunca); 1 1 cană de apă pentru paste Curățați tăietorul sau lama de ras unilaterală

Rețeta Cracklin ' - șuncă de Picnic proaspătă cu Salsa de mere-afine-rodie ar putea satisface pofta ta mexicană în jur 14 ore și 20 de minute. Pentru $2.08 pe portie, obțineți un fel principal care servește 10. O porție conține 488 calorii, 64G de proteine, și 23g de grăsime. 1 persoană a încercat și i-a plăcut această rețetă. Mergeți la magazin și ridicați o lamă de ras unilaterală, salsa de mere-afine-rodie, umăr de picnic de porc cu piele și alte câteva lucruri pentru a o face astăzi. Pentru a folosi sarea kosher, puteți urma acest fel principal cu Tort Cu Firimituri Cu Conținut Scăzut De Grăsimi (Kosher-Lactate) ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 75%. Acest scor este solid. Încercați Salsa De Mere-Afine-Rodie, Salsa proaspătă de rodie de Crăciun, și Salsa de mere și rodie pentru rețete similare.

Instrucțiuni

Faceți tăieturi adânci de 1/4 inch la o distanță de 1/4 inch în pielea de șuncă cu un tăietor de cutie curat. (Lamele ascuțite taie pielea cu ușurință și fac margini drepte.) Se amestecă împreună sare și piper; frecați peste șuncă, lucrând în tăieturi în piele.

Ingrediente de care veți avea nevoie

12 Felii Subțiri De șuncă Complet Fiartă (aproximativ

Mustar Preparat, Optional

2 3/4 Uncii (75 Grame) Sultane Aurii

Așezați șunca într-un castron foarte mare și acoperiți cu folie de plastic. Se răcește 2 zile.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Roșii Verzi, Spălate, Fără Coji De Hârtie

Mustar Preparat, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Scoateți șunca din castron.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mustar Preparat, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Periați sarea din șuncă și aruncați-o.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Sare, Pentru Marginile Paharului

Mustar Preparat, Optional

Așezați șunca, cu grăsimea în sus, pe o grătar într-o tigaie cu jeleu și răciți, neacoperit, 8 până la 10 ore pentru a se usca la aer.

Ingrediente de care veți avea nevoie

(sau Alegerea Ta De Scorțișoară, Stafide, Măr Etc.)

Discuri De Acoperire Cu Bomboane Roșii și/sau Verzi, Opționale

Mustar Preparat, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Creveți Sotați, Decojiți

Lăsați șunca să stea la temperatura camerei 1 oră.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mustar Preparat, Optional

Preîncălziți cuptorul la 42

Echipamente pe care le vei folosi

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Coaceți șunca pe raftul inferior al cuptorului 45 de minute. Reduceți temperatura cuptorului la 325 și coaceți 2 ore și 30 de minute. Creșteți temperatura cuptorului la 425 și coaceți 30 până la 35 de minute sau până când pielea este crocantă și un termometru pentru carne introdus în cea mai groasă porțiune înregistrează 17

Ingrediente de care veți avea nevoie

2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch

Mustar Preparat, Optional

Echipamente pe care le vei folosi

Sos Iute Cu Ulei De Susan

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Lăsați să stea 30 de minute înainte de feliere.

Se servește cu salsa.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Dientes De Ajo

Echipamente

Ceapă Galbenă, Tăiată în Optimi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Bitul De Copt Portocaliu M&m

Creveți Sotați, Decojiți

2 Linguri De Amestec De Zahăr Brun SPLENDA®

Sos Iute Cu Ulei De Susan

Ingrediente

Porții:

10creveți și cu vene

Salsa De Mere-Afine-Rodie 2Bucăți de caramele Heath Bar

cârnați de porc fără înveliș 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

cartofi rumeni, aproximativ 6 uncii fiecare 5kilograme

os-in, piele-pe carne de porc proaspătă picnic umăr (picnic sunca)11 cană de apă pentru paste

Curățați tăietorul sau lama de ras unilaterală

Vin recomandat: Pinot Noir, Riesling, Trandafir Spumant

Pinot Noir, Riesling și Sparkling rosul este o alegere excelentă pentru Mexicani. Vinurile albe acide precum riesling sau roșii cu conținut scăzut de tanin precum pinot noir pot funcționa bine cu mâncărurile mexicane. Sparkling rosul este și o pereche sigură. Un vin pe care l-ai putea încerca este Williams Selyem Westside Road Neighbours Pinot Noir. Are 4,7 din 5 stele și o sticlă costă aproximativ 140 de dolari.