Crab Dungeness - salată de sparanghel cu vinetă portocalie

Name: Crab Dungeness - salată de sparanghel cu vinetă portocalie
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 454 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. sparanghel proaspăt; 118 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil ceapă verde tăiată subțire; 340 1 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm. carne de crab proaspăt Dungeness sau jumbo lump, drenată; 3 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm ulei de măsline extravirgin; 79 1 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil suc proaspăt de portocale; 1 Bucăți de caramele Heath Bar coaja portocalie rasă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă; 0 Bucăți de caramele Heath Bar piper alb proaspăt măcinat; 2 3 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm oțet de vin alb

Nu puteți avea niciodată prea multe rețete de feluri principale, așa că încercați salata de crab-sparanghel Dungeness cu vinetă portocalie. Acest fără gluten, fără lactate și rețetă primară servește 4 și costă $ 4.35 pe portie. O porție conține 202 calorii, 18g de proteine, și 11g de grăsime. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 45 minute. Acesta este adus la tine de retetele mele. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți sparanghel, piper, sare și alte câteva ingrediente la îndemână, îl puteți face. Pentru a utiliza până coaja de portocala ai putea urma acest curs principal cu Parfaits Afine-Portocaliu ca desert. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 85%. Acest scor este mare. Rețete similare includ Salată De Crab Și Sparanghel Dungeness De Pe Coasta De Vest Cu Lemony Holla, Salată De Crab Dungeness, și Crab Dungeness și salată de citrice de iarnă.

Instrucțiuni

Desprindeți și aruncați capetele dure ale sparanghelului. Gatiti sparanghelul in apa clocotita pentru a acoperi 2-3 minute sau pana cand este crocant-fraged; scurgeți. Plonjați în apă cu gheață pentru a opri procesul de gătire; scurgere.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Vârfuri De Patiserie - Vârfuri Rotunde #4

Combinați coaja portocalie și următoarele 5 ingrediente într-un castron mediu.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pâine Albă, Feliată Subțire (aproximativ 18 Felii)

Echipamente pe care le vei folosi

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Stropiți aproximativ jumătate din pansament peste sparanghel și aruncați bine. Aranjați sparanghelul în centrul fiecăreia dintre cele 4 farfurii.

Ingrediente de care veți avea nevoie

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Adăugați carnea de crab și ceapa verde la pansamentul rămas și aruncați bine. Lingura amestec de carne de crab uniform pe partea de sus a sparanghel.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Ceașcă Piept De Curcan Gătit Mărunțit

8 Uncii Prosciutto Feliat, Jamon Iberico Sau Altă șuncă De înaltă Calitate, Tăiată Cubulețe

Crabmeat

Echipamente

2 Tuburi (450 G Fiecare) De Aluat De Prăjituri Cu Unt De Arahide, Refrigerat, înmuiat

Ingrediente

Porții:

4541 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

sparanghel proaspăt 1181 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

ceapă verde tăiată subțire 3401 dovleac galben, tăiat în cuburi de 2,5 cm.

carne de crab proaspăt Dungeness sau jumbo lump, drenată 33 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

ulei de măsline extravirgin 791 lb Mafaldi Fresh, dacă este posibil

suc proaspăt de portocale 1Bucăți de caramele Heath Bar

coaja portocalie rasă 0Bucăți de caramele Heath Bar

pâine de o zi tăiată cuburi (cuburi de 1,2 cm), fără crustă 0Bucăți de caramele Heath Bar

piper alb proaspăt măcinat 23 cartofi, curățați de coajă și tăiați în cuburi de 1,2 cm

oțet de vin alb

Vin recomandat: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Shellfish funcționează foarte bine cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Buttery chardonnay este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Tenuta di Nozzole le Bruniche Chardonnay cu un rating de 4.4 din 5 stele pare a fi un meci bun. Costă aproximativ 12 dolari pe sticlă.