Nevoie de o curs principal fără gluten, fără lactate și pescatarian? Crabul crăpat cu Lemongrass, piper negru și busuioc ar putea fi o rețetă excelentă de încercat. Pentru $2.97 pe portie, această rețetă acoperă 23% necesarul zilnic de vitamine și minerale. Această rețetă servește 4. O porție conține 290 calorii, 23g de proteine, și 12g de grăsime. Această rețetă este plăcută de 1 gurmanzi și bucătari. Dacă aveți la îndemână miere, usturoi, lemongrass și alte câteva ingrediente, o puteți face. Pentru a consuma ghimbirul proaspăt, puteți urma acest fel principal cu Cookie-Uri Proaspete De Ghimbir ca desert. De la preparare la farfurie, această rețetă ia în jur 1 oră și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 71%. Acest scor este solid. Încercați Asiago Și Biscuiți Cu Piper Negru Crăpat, Piper Negru Crăpat-Creveți Alfredo, și Saag ' s Basil Cracked Pepper cârnați cu Gnocchi de cartofi dulci pentru rețete similare.
Instrucțiuni
1
Tăiați lemongrass. Puneți într-un robot de bucătărie cu ghimbir și usturoi; se învârte până se toacă.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Iarbă De Lămâie
Usturoi
Ghimbir
Echipamente pe care le vei folosi
Procesor De Alimente
2
Răzuiți într-un castron mare și amestecați miere, sos de soia și piper.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Sos De Soia
Piper
Miere
Echipamente pe care le vei folosi
Bol
3
Adăugați crabi și amestecați pentru a acoperi bine. Acoperiți, apoi răciți cel puțin 15 minute sau până la 1 oră.
4
Se toarnă ulei într-un 14-in. wok sau o lățime de 8 până la 10 qt. oală la foc mediu-mare. Cu o lingură cu fante, adăugați crabi (marinată de rezervă). Acoperiți și gătiți, amestecând des, 5 minute (omiteți acest timp de gătit dacă folosiți crabi complet fierți).
Ingrediente de care veți avea nevoie
Marinada
Ulei De Gătit
Echipamente pe care le vei folosi
Lingura Cu Fante
Grăsime De Porc înapoi
Pachete De 5 Până La 8,8 Uncii De 90 De Secunde, Orez Integral Din Cereale Gata Pentru Cuptorul Cu Microunde Sau 4 Căni De Orez Brun Gătit
5
Descoperiți tigaia, adăugați marinada și gătiți, amestecând des, până când crabii aburesc și carnea este opacă, aproximativ 5 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Marinada
Carne
Echipamente pe care le vei folosi
Tigaie
6
Se amestecă coriandru și busuioc, apoi se transferă crabii și sucurile într-un bol de servire.
Crustaceele pot fi asociate cu Chardonnay, Muscadet și Riesling. Chardonnay cu unt este excelent pentru scoici, creveți, crab și homar, în timp ce muscadet este o alegere clasică pentru midii, stridii și scoici. Dacă aveți niște condimente în crustacee, un riesling semi-uscat poate echilibra căldura. Ai putea încerca Foley Johnson Carneros Chardonnay. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,6 din 5 stele și un preț de aproximativ 23 de dolari pe sticlă.