Cozile de miel fierte ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 27G de proteine, 11g de grăsime, și un total de 389 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,32 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână cartofi, ceapă, bulion de vită și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 273 de gurmanzi și bucătari. Vă este adus prin simple rețete. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Cozi De Miel Fierte, Cozi De Miel Fierte, și Cozi De Miel Fierte.
Instrucțiuni
1
Preîncălziți cuptorul la 350 km. F. condimentați cojile de miel cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De Miel
5 Bomboane De Napolitană Necco, împărțite
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
1
Încălziți uleiul într-un cuptor olandez sau într-o oală rezistentă la cuptor, cu fund gros, cu un capac etanș la foc mediu pe plită. Lucrând în loturi, dacă este necesar, rumeniți cozile de miel în oală pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De Miel
Ceapa Galbena, Curatata De Coaja, Taiata In Jumatate Si Taiata In Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Frunze De Pătrunjel Proaspăt Rupte
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
2
Scoateți gambele într-un vas.
3
Saut, morcov, telina:
Ingrediente de care veți avea nevoie
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
4
Se adauga ceapa, morcovul si telina si saut-ul timp de 5 minute, amestecand des.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Côtes Du Rhône Sau Alt Vin Roșu Sec
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
3 Căni De Așchii De Lemn De Stejar Sau Nuci Pecan Sau 6 Bucăți Mari, înmuiate în Apă Rece Timp De Cel Puțin 1 Oră și Până La 4 Ore
1
Adăugați cartofi și gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Cuvă PHILADELPHIA® Arpagic și Ceapă Tartinată Cu Brânză
2
Adăugați usturoiul, cojile de miel și ierburile (cu excepția mentei). Dacă utilizați, Adăugați sherry și stafide; aduceți sherry la fierbere și gătiți timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De Miel
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Rondele De Ardei Banane Tocate Sau Ardei Iute Tocati De Orice Fel
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
1
Adăugați stocul și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
1 Pachet Mare De Spanac De Fermă, Spălat și Uscat
2
Se ia de pe foc, se acoperă oala și se coace la cuptor pentru 1 1/2 sau 2 ore sau până când gambele sunt fragede.
Echipamente pe care le vei folosi
1/2 Cană De Hrean Proaspăt Sau Scurs, Ras Fin
Crengute De Patrunjel Proaspat, Feliate Subtiri, Pentru Garnitura
3
Benzi de carne din oase:
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
4
Scoateți gambele, îndepărtați carnea de pe oase și readuceți carnea în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
2 Cepe Galbene Medii, Curățate, Tăiate în Jumătate și Tăiate în Felii Groase De 1/2 Inch
Echipamente pe care le vei folosi
Pecorino, Grosime De 1/4 Inch
5
Se servește cu frunze proaspete de mentă ca garnitură.
Shanks de miel funcționează foarte bine cu Cabernet Sauvignon, Malbec și Shiraz. Vinul roșu cu carne roșie este destul de standard, dar aceste roșii îndrăznețe cu taninuri mai fine completează aroma delicată a mielului. Ai putea încerca Vindicated Cabernet Sauvignon. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.