Cozi De Miel Fierte

Cozi De Miel Fierte
Cozile de miel fierte ar putea fi o rețetă bună pentru a vă extinde cutia de rețete pentru felul principal. O porție din acest fel de mâncare conține aproximativ 27G de proteine, 11g de grăsime, și un total de 389 calorii. Această rețetă servește 4 și costă 2,32 USD pe porție. Dacă aveți la îndemână cartofi, ceapă, bulion de vită și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Această rețetă este plăcută de 273 de gurmanzi și bucătari. Vă este adus prin simple rețete. Este o opțiune bună dacă urmați un fără gluten, fără lactate și întreg 30 dieta. De la preparare la farfurie, această rețetă durează aproximativ 2 ore și 15 minute. Toate lucrurile luate în considerare, am decis această rețetă merită un scor spoonacular de 0%. Acest scor este improvizabil. Rețete similare includ Cozi De Miel Fierte, Cozi De Miel Fierte, și Cozi De Miel Fierte.

Instrucțiuni

1
Preîncălziți cuptorul la 350 km. F. condimentați cojile de miel cu sare.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
1/2 Cană De Vin Dulce Marsala1/2 Cană De Vin Dulce Marsala
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
1
Încălziți uleiul într-un cuptor olandez sau într-o oală rezistentă la cuptor, cu fund gros, cu un capac etanș la foc mediu pe plită. Lucrând în loturi, dacă este necesar, rumeniți cozile de miel în oală pe toate părțile.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
Subţire-Subţire-
Echipamente pe care le vei folosi
4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite4 Căni De Brânză Pepper Jack Rasă, împărțite
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
2
Scoateți gambele într-un vas.
3
Saut, morcov, telina: 
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
4
Se adauga ceapa, morcovul si telina si saut-ul timp de 5 minute, amestecand des.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Grăsime De Porc înapoiGrăsime De Porc înapoi
Roșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimiRoșii Medii Proaspete (aproximativ, Curățate și Tăiate în șasimi
1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt1-1/2 Lingurițe De Usturoi Tocat GOYA® Sau 3 Căței De Usturoi Proaspeți, Tocați Mărunt
1
Adăugați cartofi și gătiți încă 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)(110° Până La 115°, Fără Lapte și Unt)
2
Adăugați usturoiul, cojile de miel și ierburile (cu excepția mentei). Dacă utilizați, Adăugați sherry și stafide; aduceți sherry la fierbere și gătiți timp de 2 minute.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Shanks De MielShanks De Miel
1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)1 Baton De Scortisoara (1-1/2 Inchi)
Usturoi Goya®Usturoi Goya®
Coaja De Pepene Verde Murat, 1 BorcanCoaja De Pepene Verde Murat, 1 Borcan
Așchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), OpționalAșchii De Lemn înmuiate (mequite, Hickory Sau Arin), Opțional
2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)2 Catei De Usturoi (1 Tocat, 1 Intreg)
1
Adăugați stocul și aduceți la foc mic.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Dovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru ServireDovlecei Fierți La Abur Sau Ușor Sotați, Pentru Servire
2
Se ia de pe foc, se acoperă oala și se coace la cuptor pentru 1 1/2 sau 2 ore sau până când gambele sunt fragede.
Echipamente pe care le vei folosi
Zahăr Galben și Stropi AsortațiZahăr Galben și Stropi Asortați
Mazăre Congelată GOYA®, DecongelatăMazăre Congelată GOYA®, Decongelată
3
Benzi de carne din oase: 
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
4
Scoateți gambele, îndepărtați carnea de pe oase și readuceți carnea în tigaie.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Apă Pentru A PermiteApă Pentru A Permite
Echipamente pe care le vei folosi
Roșii Feliate, OpționalRoșii Feliate, Opțional
5
Se servește cu frunze proaspete de mentă ca garnitură.
Ingrediente de care veți avea nevoie
Mentă ProaspătăMentă Proaspătă

Vin recomandat: Cabernet Sauvignon, Malbec, Shiraz

Shanks de miel funcționează foarte bine cu Cabernet Sauvignon, Malbec și Shiraz. Vinul roșu cu carne roșie este destul de standard, dar aceste roșii îndrăznețe cu taninuri mai fine completează aroma delicată a mielului. Ai putea încerca Vindicated Cabernet Sauvignon. Recenzenților le place destul de mult cu un rating de 4,4 din 5 stele și un preț de aproximativ 21 de dolari pe sticlă.
Vindicated Cabernet Sauvignon
Vindicated Cabernet Sauvignon
"O mare prezență varietală vă întâmpină cu arome de cassis și boabe briary, care este perfect încadrată de vanilie de stejar francez dantelat, cu o notă de praf. În gură, vinul arată fermitate și echilibru cu fructe de pădure îndrăznețe și aciditate fin asortată, ducând la un finisaj lung. Acest vin va îmbătrâni frumos în următorii câțiva ani, dar de ce să aștepți?"- Producător De Vinuri Greg La Follette
DificultateExpert
Gata În2 hrs, 15 m.
Porții4
Scor De Sănătate100
Tipuri De Feluri De MâncareMasa de pranzFelul principalMasa de seara
Revista