Cozi de homar de bază la cuptor

Dacă aveți aproximativ 40 de minute de petrecut în bucătărie, Basic Baked Lobster Tails ar putea fi o rețetă super fără gluten, primară, prietenoasă cu fodmap și pescatarian de încercat. Această rețetă servește 4 și costă 5,41 USD per porție. Acest aperitiv are 76 de calorii, 11 g de proteine și 3 g de grăsime per porție. Vă este adus de Taste of Home. 1 persoană s-a bucurat că a încercat această rețetă. Dacă aveți la îndemână cozi de homar, piper, sare și alte câteva ingrediente, îl puteți face. Luând în considerare toate lucrurile, am decis că această rețetă merită un scor de 30%. Acest scor nu este atât de excelent. Cozi de homar la cuptor, Cozi de homar la cuptor și Cozi de homar la cuptor sunt foarte asemănătoare cu această rețetă.

Instrucțiuni

Împărțiți cozile homarului în jumătate pe lungime. Cu partea tăiată în sus și folosind foarfece, tăiați de-a lungul marginii cojii pentru a slăbi cartilajul care acoperă carnea cozii de coajă; îndepărtați și aruncați cartilajul.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Foarfece De Bucătărie

Turnați apă într-un recipient de 13 inchi. x 9-in. vas de copt; puneți cozi de homar în farfurie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Cozi De Homar

1 Lingurita De Sare Afumata Hickory

Echipamente pe care le vei folosi

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Combina patrunjelul, sarea si piperul; se presara peste homar.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 Cană De Orez Sălbatic, Clătit Bine

La 1 Ananas (în Funcție De Mărime), Curățat și Tăiat în Bucăți De 1/2 Inch, Clătiți și Rezervați Frunzele Frumoase, Pentru Decor

Bulion De Pui Sau Bulion De Legume (sau Mai Mult După Cum Este Necesar)

Stropiți cu unt și suc de lămâie.

Ingrediente de care veți avea nevoie

1 şalotă, Rasă Sau Tocată

2 Masline Umplute Cu Piment

Coaceți, neacoperit, la 375° timp de 20-25 de minute sau până când carnea este fermă și opaca.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Mango, Decojit și Tăiat Cubulețe Mici

Echipamente pe care le vei folosi

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Serviți cu felii de lămâie și unt topit, dacă doriți.

Ingrediente de care veți avea nevoie

Pană De Lămâie

2 Masline Umplute Cu Piment

Echipamente

Foarfece De Bucătărie

2 Portocale Medii, Feliate și Tăiate în Jumătate

Pachet Porumb Congelat, Decongelat, Scurs

Ingrediente

Porții:

1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

unt topit 1tăiat în bucăți de ½ inch (eu folosesc cotlet subțire de porc sau resturi de porc)

pătrunjel proaspăt tocat 2(iarnă)

1 şalotă, rasă sau tocată 4Rubarbă, tocată proaspătă sau congelată

Lemon wedges and additional melted butter, optional 254Nuci de orice fel (tocate)

cozi de homar fiecare)1Dash

8 (U-12) creveți 0(poate fi sau trece)

1-uncie muguri de bambus, tăiați în sferturi 2376 cartofi Yukon aurii medii, decojiti si feliati subtiri

1 lingurita de sare afumata hickory

Vin recomandat: Chablis, Chardonnay

Chablis și Chardonnay sunt alegerile mele de top pentru Lobster Tails. Chablis este perfect cu homar, dar și un chardonny din alte regiuni este obligat să lovească fața locului. William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (semi-sticlă) cu un rating de 4,2 din 5 stele pare a fi o potrivire bună. Costă aproximativ 30 de dolari pe sticlă.

William Fevre Chablis Montmains Premier Cru (semi-sticlă)

Terroir-ul unic de teren foarte pietros al Premier Cru Montmain produce un vin cu arome minerale foarte pronunțate, putere extraordinară și potențial excelent de învechire. Acest vin prezintă o structură mare, cu o lungime bună. Atât accesibil, cât și foarte proaspăt, arată o concentrare fantastică.